Өнім қасиеттері 2024, Наурыз

Теңіз балдыры - пайдасы мен зияны, құрамы, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері

Теңіз балдыры - пайдасы мен зияны, құрамы, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері

Теңіз балдыры дегеніміз не? Теңіз балдырларында немесе қоңыр балдырларда толқынды, тегіс дене (таллом) және тамырлар (ризоидтар) ерекшеленеді. Тамырлардың көмегімен өсімдік бетіне жабысады. Таллом ұзындығы, әдетте, 10 метрден асады, 12-15 метрге жетуі мүмкін.

Пияз – 10 емдік қасиеті, пайдасы мен зияны

Пияз – 10 емдік қасиеті, пайдасы мен зияны

Пияз Пияз – лалагүлдер тұқымдасына жататын көп жылдық өсімдік. Шамның пішіні дөңгелектен ұзыншаға дейін мүлдем басқаша болуы мүмкін. Пияз сары, қызыл, ақ және күлгін түстерде болады. Пияз – ерекше иісі мен дәмі бар өсімдік. Ол табиғатта жоқ.

Фейхоа - бұл не және оның дәмі қандай? 15 емдік қасиеттері, құрамы

Фейхоа - бұл не және оның дәмі қандай? 15 емдік қасиеттері, құрамы

Фейхоа: пайдасы мен зияны Фейхоаны біздің елде танымал экзотикалық жеміс деп атауға болмайды. Кішкентай жасыл жемістер сөрелерде мүлдем лайықсыз жатыр. Мұны тек бірегей тропикалық жидектердің пайдасы мен құндылығы туралы хабардар болмауымен түсіндіруге болады.

Хурма - құрманың пайдасы мен зияны, құрамы, калориялығы. Құрма қалай және қайда өседі?

Хурма - құрманың пайдасы мен зияны, құрамы, калориялығы. Құрма қалай және қайда өседі?

Құрма Персимон біздің дастарханымызда пайда болған бойда ерекше нәзік және тәтті дәмімен барлығын қуантатыны сөзсіз. Сондай-ақ, бұл жеміс күздің соңында табиғат бізге сыйлық ретінде беретін дәрумендер мен қоректік заттардың нағыз қоймасы екені белгілі.

Шабдалы - шабдалыдың 13 пайдалы қасиеті, құрамы, пайдасы мен зияны

Шабдалы - шабдалыдың 13 пайдалы қасиеті, құрамы, пайдасы мен зияны

Шабдалының ерлер мен әйелдерге пайдасы, құрамы, мүмкін зияны Шабдалы – ақ, сары немесе қызыл еті бар тәтті және шырынды жеміс. Жемістің ішінде қатты үлкен сүйек, көбінесе дәмі ащы. Ұстағанда шабдалы тегіс және барқыт болуы мүмкін. Оның сыртқы түрі мен целлюлозаның түсі әртүрлілікке байланысты.

Алма – алманың денсаулыққа пайдасы мен зияны, алма нені емдейді?

Алма – алманың денсаулыққа пайдасы мен зияны, алма нені емдейді?

Алманың денсаулыққа пайдасы мен зияны Алма - әлемдегі ең танымал жемістердің бірі. Орталық Азиядан тараған үй алма ағашы және оның көптеген сорттары Еуропада, Қытайда және Таяу Шығыста, содан кейін Америкада, Австралияда және Африкада барлық дерлік бақтың негізі болды.

Қара шалғамның пайдасы: рецепттер, жөтел бал қосылған шалғам

Қара шалғамның пайдасы: рецепттер, жөтел бал қосылған шалғам

Қара шалғамның пайдасы, қолдануға арналған рецепттер Қара шалғамның өткір, күйдіргіш дәмі бар. Бұл тамыржемісті негізінен қыста жейді. Көкөністің көптеген пайдалы қасиеттері бар, бірақ оны жеуге белгілі бір қарсы көрсеткіштер бар. Шалғамды аштықты тойдыру үшін ғана жеуге болмайды, ол әртүрлі аурулардан құтылу үшін қолданылады.

Жүзім - жүзімнің пайдалы қасиеттері мен қолданылуы, қалай сақтауға болады?

Жүзім - жүзімнің пайдалы қасиеттері мен қолданылуы, қалай сақтауға болады?

Жүзімнің ботаникалық сипаттамасы Жүзім – қос жынысты гүлдері басым көпжылдық өрмелейтін өсімдік. Бұл өсімдік желмен, жәндіктермен және дербес тозаңданады. Жүзім лианасының ұзындығы 30-40 метрге жетеді және бұтақтардың көмегімен тіректерге бекітіліп өседі.

Бұршақ – денсаулыққа пайдасы мен зияны

Бұршақ – денсаулыққа пайдасы мен зияны

Бұршақтың пайдасы мен зияны Бұршақ туралы не білеміз? Ол керемет сорпа жасайды, бұршақ пюресі, пирогтарға арналған салма, Оливье салаты және винегрет консервіленген жасыл бұршақсыз пісіру қиын. Бұл көкөністің жас өскіндерінің шырынды және тәтті «иықтарын» жеуді ұнатпайтын ересек немесе баланың болуы екіталай.

Амла - 17 емдік қасиеті, қолданылуы, қайда өседі?

Амла - 17 емдік қасиеті, қолданылуы, қайда өседі?

Амла: Амланың денсаулыққа 17 пайдасы Амла немесе үнді қарлыған – С витамині бойынша азық-түлік чемпионы болып табылатын тағамдық қоспа. ORAC рейтингі бойынша ол ең күшті 100 антиоксиданттардың тізіміне енгізілген. Амла - бұл не? Қарлыған бір ғана өсімдік емес.

Crowberry - крани, крани жидектерінің пайдалы қасиеттері мен қолданылуы. Crowberry қара, гермафродит, таз

Crowberry - крани, крани жидектерінің пайдалы қасиеттері мен қолданылуы. Crowberry қара, гермафродит, таз

Crowberry пайдалы қасиеттері мен қолданылуы Crowberry пайдалы қасиеттері Крожидек - Хизер тұқымдасына жататын мәңгі жасыл сусымалы бұта. Оның химиялық құрамы органикалық қышқылдармен, қанттармен, кумаринмен, А және С витаминдерімен, минералдармен ұсынылған.

26 Жердегі ең пайдалы көкөністер

26 Жердегі ең пайдалы көкөністер

26 Жердегі ең пайдалы көкөністер Көкөністердің пайдасын жоққа шығару мүмкін емес. Олардың құрамында ағзаның денсаулығын сақтау үшін қажетті дәрумендер, микроэлементтер және талшықтар бар. Сөзсіз артықшылығы - олардың төмен калориялылығы.

Барбадос шиесінің денсаулыққа 7 пайдасы, оны қалай жеуге болады?

Барбадос шиесінің денсаулыққа 7 пайдасы, оны қалай жеуге болады?

Барбадос шие: пайдасы, мөлшері Ацерола шиесі - Ацерола шиесі (лат. Malpighia emarginata) - Малпиги тұқымдасының кішкентай, тез өсетін ағашы. Ең көп таралған түрлердің атаулары - Барбадос шиесі, бақ шиесі, үнді шиесі, манзанита. Әр елде Acerola әр түрлі аталады.

Көкжидек - пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Көкжидек - пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Көкжидек Blueberry - биіктігі бір метрден аспайтын кішкентай бұта. Бұтаның жапырақтары ұзындығы 30 мм-ге жетеді, олар қисық ұзын бұтақтарда орналасқан. Гүлдену кезеңінде өсімдікте ақ немесе қызғылт реңктері бар кішкентай гүлдер пайда болады.

Жүгері ағашы - ит ағашының пайдалы қасиеттері мен қолданылуы

Жүгері ағашы - ит ағашының пайдалы қасиеттері мен қолданылуы

Ит ағашының ботаникалық сипаттамасы Қызыл – биіктігі 7 метрден аспайтын бұта, кейде ағаш. Өсімдіктің жапырақтары қарама-қарсы, параллель венациясы бар. Гүлдері кішкентай, жасыл-сары түсті, отырықсыз және бастарда жиналған. Ит ағашының жемісі – ұзынша пішінді жидек.

Манго - пайдасы мен зияны, қалай жеуге, тазалауға және таңдауға болады? 10 емдік қасиеті

Манго - пайдасы мен зияны, қалай жеуге, тазалауға және таңдауға болады? 10 емдік қасиеті

Манго: пайдасы мен зияны, оны қалай жейді, қабығын аршып, таңдайды? Манго – бұрыннан экзотикалық деп саналуын тоқтатқан және әдеттегі, классикалық диетада лайықты орнын алған ерекше тропикалық жеміс. Кейбір елдерде манго азиялық алма немесе азиялық жемістердің патшасы деп аталады.

Шалқан - денсаулыққа пайдасы мен зияны, рецепті, 11 емдік қасиеті

Шалқан - денсаулыққа пайдасы мен зияны, рецепті, 11 емдік қасиеті

Шалғам: пайдасы мен зияны, пісіру Шалқан (лат. Brassica rapa) – қырыққабат (Brassicaceae) немесе крестгүлділер (Cruciferae) тұқымдасына жататын бір жылдық немесе екі жылдық өсімдік. Шалқан адам рационына 40 ғасырдан астам уақыт бұрын енген.

Каму-Каму жидектері; 7 емдік қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Каму-Каму жидектері; 7 емдік қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Каму Каму - денсаулыққа 7 пайдасы, оны қалай жеуге болады? Camu Camu - Амазонка тропикалық ормандарынан шыққан шие түсті қышқыл жидектер. Алайда, олардың адам денсаулығына тигізетін пайдасы арқасында атақ-даңқы туған жердің шегінен де асып кетті.

Шие - шие, шие шырынын пайдалы қасиеттері мен қолданылуы. Шиеден шұңқырларды жою

Шие - шие, шие шырынын пайдалы қасиеттері мен қолданылуы. Шиеден шұңқырларды жою

Шиенің пайдалы қасиеттері Шие – адам үшін ең танымал және пайдалы өсімдіктердің бірі. Оның емдік қасиеттері кең және пайдалы заттардың мөлшері бойынша құлпынайдан кейін екінші орында. Витаминдер C, B1, B2, B6, B9 (фолий қышқылы) шиеде магний, кобальт, темір сияқты микроэлементтермен өте сәтті үйлеседі, олар бірге қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға, анемияның дамуына жол бермейді және иммунитетті арттырады.

Асқабақ - пайдасы мен зияны, құрамы, 6 дәмді рецепт

Асқабақ - пайдасы мен зияны, құрамы, 6 дәмді рецепт

Асқабақ: ағзаға пайдасы мен зияны, рецепттер Асқабақтың үнемі базарларда, дүкендерде болатынына, бақшаларда және саяжайларда өсетініне бәріміз үйреніп қалғанымыз сонша, біздің елде күн шуақты жемістер салыстырмалы түрде жақында пайда болды деп елестете алмаймыз.

Шпинат - пайдасы мен зияны, рецепттер, қыста егін жинау

Шпинат - пайдасы мен зияны, рецепттер, қыста егін жинау

Шпинаттың пайдасы мен зияны Шпинат әдетте биіктігі 25-55 см болатын бір жылдық өсімдік.Парсы оның отаны болып саналады. Мұндай зауыт Орталық Азиядағы, Кавказдағы және Еуропаның оңтүстік аймақтарындағы қалыпты климаты бар елдерді таңдайды.

Тұт - пайдалы қасиеттері мен қолданылуы

Тұт - пайдалы қасиеттері мен қолданылуы

Тұт Тұт – тұт тұқымдасының өсімдігі, шетінде кезектесетін, жай, түйіршіктелген, тістері бар жапырақтары бар жапырақты ағаш. Гүлдері отырықсыз, құлақтары қолтық тәрізді, қара жидекті еске түсіреді. Гүлдер мамыр-маусым айларында пайда болады, олар тығыз жапырақтарда әрең көрінеді.

Құлпынай - құлпынайдың пайдасы мен зияны, құлпынайдың балаларға және жүктілік кезінде қандай пайдасы бар?

Құлпынай - құлпынайдың пайдасы мен зияны, құлпынайдың балаларға және жүктілік кезінде қандай пайдасы бар?

Пайдалы және зиянды құлпынай дегеніміз не? Құлпынай - жидектердің патшайымы, хош иісі балаларды да, ересектерді де бей-жай қалдырмайтын нағыз дәм ханшайымы. Бұл тамаша ем ғана емес, сонымен бірге табиғаттың өзі берген тамаша дәрі. Төменде құлпынайдың құрамы мен пайдалы қасиеттерін қарастырамыз.

Жержаңғақ - жержаңғақтардың пайдасы мен зияны, калориясы, қалай қуыру керек және қалай өсіру керек?

Жержаңғақ - жержаңғақтардың пайдасы мен зияны, калориясы, қалай қуыру керек және қалай өсіру керек?

Жержаңғақтардың пайдасы мен зияны, оның калориялығы Жаңғақ бұршақ тұқымдасына жататын, өркендері тармақталған, биіктігі 40 см, кейде 70 см-ге дейін жететін бір жылдық өсімдік. Жержаңғақ ауылшаруашылық өнеркәсібінде үлкен маңызға ие, өйткені олардан бағалы жемістер – жержаңғақ алынады.

Бразилиялық жаңғақ - әйелдер мен ерлерге арналған Бразилия жаңғағының пайдасы мен зияны

Бразилиялық жаңғақ - әйелдер мен ерлерге арналған Бразилия жаңғағының пайдасы мен зияны

Бразилиялық жаңғақтардың пайдасы мен зияны Бүгінгі әңгімеміздің кейіпкерін жаңғақ деп атайды, ол биологиялық мағынада жаңғақ емес, сыртқы түрі, дәмі, құрылымы және иісі жағынан жаңғаққа көбірек ұқсайтындықтан. Шын мәнінде, бұл астық немесе Бертолле ағашының жемістерінен алынған тұқым.

Ырғай – ырғайдың пайдалы қасиеттері мен қолданылуы

Ырғай – ырғайдың пайдалы қасиеттері мен қолданылуы

Ырғай: денсаулыққа пайдасы мен зияны Ырғай (Lonicera) – хош иісті гүлдері бар бақша өсімдігі. Дүние жүзінде ырғайдың жүздеген түрі өседі. Олардың барлығы Caprifoliaceae тұқымдасына, Lonicera тұқымдасына жатады. Ырғай қоңыржай климатта жақсы өседі.

8 әлемдегі ең пайдалы жидек

8 әлемдегі ең пайдалы жидек

8 әлемдегі ең пайдалы жидек 24 ғылыми зерттеуге негізделген мақала. Ақпараттық мақсатта сарапшы дайындаған Жидектердің денсаулыққа пайдасын айтып жеткізу мүмкін емес. Олар аскорбин қышқылын, талшықты және антиоксиданттарды жеткізушілер болып табылады.

Кешью - 7 пайдалы қасиеті, дәмі, қалай өседі?

Кешью - 7 пайдалы қасиеті, дәмі, қалай өседі?

Кешью: пайдасы мен зияны, қанша жеуге болады? Кешью - анакардиум occidentalis ағашының жемісі, оны үнді жаңғағы деп те атайды. Бразилияда өседі. Бұл ел оның үйі. Жасанды ағаштар Африкада, Үндістанда, Азияда, Иранда, Әзірбайжанда өсіріледі.

Қарлыған - қарлығанды өсіру, отырғызу, көбейту және күту

Қарлыған - қарлығанды өсіру, отырғызу, көбейту және күту

Қарлыған: отырғызу, көбейту және күту Қарлыған – аттас тұқымдас бұталы жидек дақылы. Ресейде бұл жидекті өсіру дәстүрлері бір ғасырдан астам уақытқа ие. Ежелгі Ресейде қарлыған «берсен» деп аталды. Міне, Мәскеу өзенінің бойындағы Берсеневская жағалауы өз атауын алды.

Қара түнгі көлеңке - пайдалы қасиеттері, қолданылуы

Қара түнгі көлеңке - пайдалы қасиеттері, қолданылуы

Қара түнгі көлеңкенің ботаникалық сипаттамасы Қара түнбақа – биіктігі 1 м-ге жететін бір жылдық шөптесін өсімдік. Оның сабағы тік, тармақталған, аздап өсінді. Жапырақтары кезектесіп орналасқан, сүйір-сопақша, ұзындығы 13 см-ге дейін, ені 8 см-ге дейін.

Фундук – пайдасы мен зияны, калориясы

Фундук – пайдасы мен зияны, калориясы

Фундуктың пайдасы мен зияны Фундук – қайың тұқымдасының фундук (Corilus) тұқымдасының мәдени түрі. Адам жаңғақ өсірумен 2 мың жылдан астам уақыт айналысады. Фундук Жерорта және Қара теңіз жағалауларынан шыққан. Оның атауы өзгертілген грек сөзі "

Су каштаны (рогулник) - су каштанының пайдалы қасиеттері мен рецептері

Су каштаны (рогулник) - су каштанының пайдалы қасиеттері мен рецептері

Су каштаны Су каштаны рогуллниковтар тұқымдасына жатады. Ол «рогульник», «чилим», «шайтан жаңғағы» деген атаулармен де белгілі. Бұл шөптесін өсімдік біржылдық немесе көпжылдық болуы мүмкін. Ол суда тіршілік етеді. Су каштанының дамуы үшін тұщы, тоқырау, қыздырылған су ең қолайлы.

Бадам - денсаулыққа 18 пайдасы, қанша жеу керек?

Бадам - денсаулыққа 18 пайдасы, қанша жеу керек?

Бадам: пайдасы мен зияны Бадам немесе бадам – маңызды май қышқылдарына, витаминдер мен минералдарға бай пайдалы өнім. Бұл ақуыздың көзі, бірақ оның гликемиялық индексі төмен. Бадамды көпшілік қателесіп жаңғақ деп қабылдайды, бірақ шын мәнінде биологиялық тұрғыдан қарасақ, бұл қара өрік тұқымдас өсімдіктің тас жемісі.

Мускат жаңғағы: 16 пайдалы қасиеті, құрамы, қалай қолдануға болады?

Мускат жаңғағы: 16 пайдалы қасиеті, құрамы, қалай қолдануға болады?

Мускат жаңғағы: пайдасы мен зияны, қалай қолдануға болады? Мускаттык жаңғағы – Индонезиядан шыққан тропикалық мәңгі жасыл ағаш Myristica Fragrans тұқымынан жасалған танымал дәмдеуіш. Оны тұтас тұқым ретінде табуға болады, бірақ көбінесе ұнтақталған дәмдеуіш ретінде сатылады.

Пісте - пайдасы мен зияны, пайдалану жылдамдығы, қалай таңдауға болады?

Пісте - пайдасы мен зияны, пайдалану жылдамдығы, қалай таңдауға болады?

Пістенің пайдасы мен зияны Пісте – пісте ағашының жемісінің тұқымы, бірақ халық арасында бұл жаңғақ деген пікір бар. Пісте ағашы – адамзат тарихындағы ең көне жеміс беретін өсімдіктердің бірі. Оның биіктігі 10 метрге дейін жетеді және 400 жылға дейін өмір сүре алады.

Қарағай жаңғағы - 8 пайдалы қасиеті, пайдасы мен зияны ерлер мен әйелдер үшін

Қарағай жаңғағы - 8 пайдалы қасиеті, пайдасы мен зияны ерлер мен әйелдер үшін

Қарағай жаңғағы дегеніміз не? "Қарағай жаңғағы" деген жалғыз атау қарағай өсімдіктерінің жеуге жарамды тұқымдарының бірнеше түріне жатады. Олардың барлығын адам өмірінің әртүрлі салаларында белсенді пайдаланады. Бүгінгі күні мұндай жаңғақтарды екі сортқа бөлу әдеттегідей - тайга (кішігірім) және кондовы (немесе үлкен).

Эстрагон (шөп) - үйде сусын жасауға арналған рецепт, қарсы көрсеткіштер

Эстрагон (шөп) - үйде сусын жасауға арналған рецепт, қарсы көрсеткіштер

Эстрагон: пайдалы және емдік қасиеттері, қарсы көрсеткіштері Көп атаулары бар бұл өсімдік (айдаһар шөпі, эстрагон, айдаһар жусаны, Марияның алтыны) бізге эстрагон ретінде белгілі. Бұл атау эстрагон көптеген ғасырлар бойы кеңінен қолданылған Кіші Азия елдерінде тамыр алады.

Макадамия «шоколад жаңғағы» - 10 пайдалы қасиеттері, пайдасы мен зияны

Макадамия «шоколад жаңғағы» - 10 пайдалы қасиеттері, пайдасы мен зияны

Макадамия: пайдасы мен зияны, қанша жеуге болады? Экзотикалық, дәмді, кремді, пайдалы, шоколадты, хош иісті - бұл макадамия жаңғағының анықтамалары. Ағаш алғаш рет Австралияда сипатталған. Жергілікті тұрғындар оны «Киндаль-Киндаль», «Муллимбимби» деп атаған.

Қара зире - пайдалы қасиеттері мен қолданылуы, қара зиремен емдеу

Қара зире - пайдалы қасиеттері мен қолданылуы, қара зиремен емдеу

Тминнің ботаникалық сипаттамасы Зире – қолшатырлар тұқымдасына жататын екі жылдық өсімдік. Өсімдіктің биіктігі 1 метрден аспайды. Зиренің күшті шпиндель тәрізді тамыры бар. Тегіс сабақта сабақтың төменгі жағынан жоғарғы жағына қарай кішірек және кішірек болатын келесі жапырақтар болады.

Шикі жаңғақтар немесе қуырылған жаңғақтар - қайсысы пайдалы? Фактілер мен зерттеулер

Шикі жаңғақтар немесе қуырылған жаңғақтар - қайсысы пайдалы? Фактілер мен зерттеулер

Қай жаңғақтар пайдалы, қуырылған немесе шикі? Кез келген жерде өзіңізбен бірге алып жүруге болатын тамаша күнделікті жеңіл тағам – жаңғақтар. Олар пайдалы май қышқылдарына бай, оларда көптеген талшықтар мен ақуыздар, антиоксиданттар, витаминдер мен микроэлементтер бар.