Ересектердегі дизентерияға арналған диета

Мазмұны:

Ересектердегі дизентерияға арналған диета
Ересектердегі дизентерияға арналған диета
Anonim

Ересектердегі дизентерияға арналған диета

ересектердегі дизентерия
ересектердегі дизентерия

Дизентерия – шиггел тұқымдасының бактериялары тудыратын және асқазан-ішек жолдарын зақымдайтын жұқпалы ауру. Ауыз қуысы арқылы дизентериялық таяқшалар ас қорыту жолына еніп, тоқ ішекке орналасады. Ауру анатомиялық зақымданулармен және ас қорыту жүйесінің функционалдық бұзылыстарымен бірге жүреді. Бұл жағдайда дененің интоксикациясы байқалады. Жиі нәжісте сұйық консистенция және қанды шырышты компонент болады.

Қоздырғыш дизентериямен ауыратын науқастан немесе оның тасымалдаушысы болып табылатын адамнан байланыс, тұрмыстық, су немесе тамақ арқылы беріледі. Шикі су, жуылмаған жемістер, кір қолдар арқылы жұқтыруға болады. Инфекцияны тасымалдаушылар да шыбындар мен тарақандар болып табылады. Қоздырғыш нәжіс-ауыз арқылы таралу тәсілімен сипатталады.

Шиггел тұқымдасының бактериялары тән және бір-бірінен организмге ену, жабысу (басқа жасушаларға қосылу), кейіннен көбею, содан кейін токсин түзу қабілетімен ерекшеленеді. Бұл сипаттамалар Григорьев-Шига бактериясында айқын, Флекснерде азырақ, ал басқа түрлерде тіпті азырақ.

Адам ағзасында ыдырайтын шиггельдер экзотоксиндер мен эндотоксиндер шығарады. Шиггелс Сонненің сыртқы ортада өмір сүру деңгейі өте жоғары. Қолайлы жағдайларда олар алты айға дейін биологиялық қасиеттерін жоғалтпайды. Сондықтан олар тамақтарда, тіпті бұрын пісірілген тағамдарда да колонизациялануы мүмкін.

Дизентерия жедел немесе созылмалы түрінде болуы мүмкін. Екі жағдайда да науқас инфекцияның таратушысы болып табылады. Жедел дизентерия - ауырлық дәрежесінің жеңіл, орташа және ауыр түрлері. Аурудың жеңіл түрімен науқас кейде бір апта ішінде қалпына келеді. Бұл жағдайда созылмалы дизентерияның пайда болу ықтималдығы жоғары. Ауыр түрі өлімге әкелуі мүмкін.

Дизентерияның негізгі белгілері:

- құсу;

- іштегі ауырсыну және шуыл;

- температураның көтерілуі;

- бас ауруы;

- қанды және шырышты компоненттері бар сұйық фракциясы бар жиі дефекация (күніне бірнеше ондаған рет);

- тәбеттің болмауы.

Ең үлкен қауіп – бұл дизентерияның ықтимал салдары, атап айтқанда, ішектен қан кету, бактериемия (қанға түсетін бактериялар), токсикалық мегаколон (нәжістің бұзылуымен және тоқ ішектің кеңеюімен бірге жүреді), уремиялық синдром (дамуға әкеледі). бүйрек жеткіліксіздігі және қан кетуді тоқтату проблемалары).

Дизентерия диагнозы инфекция қоздырғыштарын анықтау үшін нәжіс культурасының нәтижелері бойынша қойылады (бактериологиялық әдіс).

Емді культура нәтижелері мен клиникалық деректер негізінде инфекционист дәрігер анықтайды. Дегенмен, емдеу тек рецептті қатаң сақтауда ғана емес, сонымен қатар қажетті қатаң диетаны сақтауда.

Дизентерияға арналған диета

дизентерияға арналған диета
дизентерияға арналған диета

Дизентерия белгілері пайда болған кезде аурудың ауыр ағымы кезінде үйге дәрігерді немесе жедел жәрдем бригадасын шақыру керектігін түсіну керек. Алайда, егер науқаста дизентерияның жеңіл түрі болса және ол алаңдауға негіз таппаса, онда сіз емдеу процесінде сіз міндетті түрде арнайы диетаны ұстануыңыз керек екенін білуіңіз керек, өйткені дизентерия таяқшалары ішектің қабырғаларына әсер етеді (оның шырышты қабығы). мембрана).

Ауыр интоксикациямен жүретін аурудың алғашқы күндерінде әр бірнеше сағат сайын сұйық тағамды қабылдау ұсынылады: әртүрлі компоттар, желе, ет сорпалары, жеміс шырындары, желе. Газдалған сусындарды, тығыз тағамдарды (тіпті картоп пюресі) және сүтті тұтынуға болмайды. Бұл ас қорыту жолын жеңілдетеді және газ жиналуын болдырмайды.

Интоксикация белгілері жойылғаннан кейін күніне жеті ретке дейін кішкене бөліктерде жиі тамақтану керек. Сонымен қатар, ақуыз тағамдарына артықшылық беру керек, бірақ майлар мен көмірсулардан бас тартпау керек. Тамақтар аралас және толық болуы керек.

Көкөніс қайнатпасына жарма қосылған шырышты сорпаларды қолданған жөн; қайнатылған қарақұмық, күріш және сұлы жармасы, електен сүртілген; жұмыртқа, буға пісірілген немесе жұмсақ пісірілген; картоп пюресі немесе суфле түріндегі майсыз балық пен ет; орташа қышқыл жидек мусстары. Құрамында келесі дәрумендері бар тағамдарды көбірек жеңіз: аскорбин қышқылы, ретинол, филлокинондар (К1) және В тобындағы витаминдер. Бірнеше күннен кейін қатты тағамдарды жеуге болады: құрғақ ақ нан, қайнатылған балық немесе ет пюресі, сүзбе, пісірілген алма.

Сусыздануды болдырмау үшін жеткілікті сұйықтық ішу де маңызды. Диетаны сақтау емделуді тездетуге көмектеседі, аурудың нәтижесіне жағымды әсер етеді және созылмалы дизентерияның пайда болуын болдырмайды.

Ұсынылған: