14 Таңғы асқа арналған дәмді жарма идеялары
Сұлы ұнын әр түрлі жолмен дайындауға болады. Мақалада біз мәзірді әртараптандыруға және екі апта бойы «жаңа сұлы жармасын» дайындауға көмектесетін 14 рецепт жинадық.
1 Мускат жаңғағы, мейіз және банан қосылған
Дайын сұлы жармасына үш пайдалы ингредиент қосылады: туралған банан, малынған мейіз және бір шымшым мускат жаңғағы. Бұл тағамның дәмі жағымды және ас қорытуды қамтамасыз етеді.
2 Көкжидек және құлпынай қосылған
Жидек қосылған сұлы жармасы - құлпынай мен көкжидек қызып тұрған жаз күндері үшін тамаша таңдау. Олар тағамға тәттілік пен жағымды кремді дәм береді. Мұндай ботқа ыстықта керемет сергітеді және нағыз витаминдік бомбаға айналады.
3 Шие және чиа тұқымдарымен
Пісіру үшін тұқымдарды алып тастағаннан кейін жаңа піскен немесе мұздатылған шиені пайдалануға болады. Егер жидектер мұздатқыштан шығарылса, қыздыру кезінде оларға 1-2 ас қасық чиа тұқымы қосылады. Олар артық сұйықтықты сіңіріп, жидек қоспасын қалыңырақ етеді. Суыған соң дайын ботқаның үстіне жағып, жей бастаңыз.
4 Банан, таңқурай, даршын және бадам майы қосылған
Банандар мен таңқурай ботқаны витаминдермен және микроэлементтермен, ал бадам майымен - ақуызмен байытуға көмектеседі. Қолда болмаса, бадам майын жержаңғақ майымен ауыстыруға болады. Ең бастысы, өнімде қант пен тұз түріндегі қажетсіз қоспалар болмауы керек.
5 Құрма және бадам түйіршіктері қосылған
Бұл қарапайым ингредиенттер арнайы сақтау шарттарын қажет етпейді. Сұлы жармасына қосып, ерекше дәм беру үшін оларды әрқашан қолыңызда ұстауыңызға болады.
6 Грек жаңғағы, алмұрт және имбирь қосылған
Қытырлақ тағамдарды ұнататындар үшін аршылған грек жаңғағы, жаңа алмұрт тілімдері және бір шымшым ұнтақталған имбирь қосылған ботқасы нағыз олжа болады. Мұндай таңғы ас ұзақ уақыт бойы аштықты тойдырып, қуат береді.
7 Таңқурай мен шабдалы қосылған
Жазда жаңа піскен жидектер мен шабдалыларды пайдалануға болады. Қыста мұздатылған таңқурай балама болады. Консервіленген шабдалыдан ботқа жасау үшін де пайдалануға болады. Ең бастысы, сироптың құрамында қанттың көп мөлшері жоқ, одан да көп пайда алу үшін өз шырынына малынған өнімдерді таңдау керек.
8 Алхоры желеімен
Жаңа алхоры алдын ала жуып, түйіршіктерін кесіп, екіге бөліп, пісіреді. Микротолқынды пешті немесе пешті пайдалануға болады. Алхоры кеуіп қалмас үшін пісіру кезінде оларды қақпақпен жабыңыз. Дайын желе салқындағаннан кейін сұлы жармасының үстіне жағылады. Бір шымшым ваниль немесе даршын тағамға жарқын хош иіс пен дәм қосады.
9 Көкжидек, жаңғақ және тұқымдармен
Көкжидек дайын ботқа жағымды түс, нәзік дәм мен хош иіс беріп қана қоймайды, сонымен қатар оны витаминдермен толтырады. Жаңғақтар мен тұқымдар сау қанықпаған майлар мен талшықтың көзі болып табылады. Көкжидектерді кептірілген өрікпен алмастыруға болады.
10 Грек йогурты және өрік қосылған
Ботқаны дайындау үшін 0% майлы йогуртты таңдаңыз. Оның құрамында қант пен бояғыштар түріндегі қоспалар болмауы керек. Өріктерді жаңа піскен немесе консервіленген күйде қолдануға болады, бірақ тәтті сиропта емес, өз шырынында.
11 Алма және даршын қосылған
Алма мен даршын бірге тамаша үйлеседі. Олар сұлы жармасына жағымды дәм мен жарқын хош иіс береді. Жемістерді жаңа піскен немесе мұздатылған түрде пайдалануға болады.
12 Алма, қаражидек және пеканмен
Ботқаны пісіріп жатқанда оған аз мөлшерде үгітілген алма қосылады. Піскеннен кейін ол әдемі қытырлақ болу үшін қаражидек пен туралған пеканмен безендіріледі.
13 Банан және какао қосылған
Бұл рецептте шанышқымен ұсақтау керек піскен банан бар. Бұл ботқа тәттілік береді және қантты пайдаланудан бас тартуға мүмкіндік береді. Какао ұнтағы 2 ас қасық мөлшерінде қабылданады. Қызмет көрсетер алдында ботқа араластырылады және кесілген банан тілімдерімен безендіріледі.
14 Көкжидек пен қаражидек қосылған
Сұлы жармасына қаражидек пен көкжидек қоссаңыз, оған әдемі қызғылт реңк береді. Бұл тағам өте тәбетті көрінеді және тамаша дәмі бар. Тұтас жидектерді безендіру ретінде пайдалануға болады.
