Салмақ жоғалтуға арналған смузилер: 21 дәмді смузи рецепті, артықшылықтары мен кемшіліктері

2023 Автор: Eleanor Tracey | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-08-25 09:05

Арықтауға және денені тазартуға арналған смутилер

Смути - жемістер мен жидектерден немесе олардың қоспасынан жасалған қою коктейль. Smoothies тек дәмді ғана емес, сонымен қатар кез келген адамға пайдалы тағамдық өнім. Смузидің құрамына байланысты бұл сусынды толық тағамдар, таңғы ас немесе жеңіл кешкі ас ретінде пайдалануға болады.

9 смузилерді дұрыс жасау ережесі

Смузи дайындау үшін келесі ұсыныстарды пайдалану керек:

Сапалы смузи біркелкі консистенцияға ие болуы керек. Бұл сусынның дұрыс дайындалуын бағалаудың негізгі критерийі. Смузи біртекті болуы үшін блендерді пайдалану керек. Егер сусынның құрамында жасыл болса, онда оның бөліктері стақанда қалқып кетпеуі керек. Дәл осы ереже басқа ингредиенттерге де қолданылады.
Смюзидегі сұйықтық көп мөлшерде қосылмайды. Әйтпесе, ол консистенциясында компотқа ұқсайды. Қоспа қою болуы керек.
Жасыл және қызыл жидектерді бір стақанға біріктіру ұсынылмайды. Бұл ережені бұзу сусынның түсі жасыл, бірақ батпаққа жақынырақ болады.
Қантты бал, банан немесе сироппен алмастырған дұрыс. Сондай-ақ смузилерге лайм немесе лимон шырынын қосқан дұрыс.
Смузиге 5 ингредиенттен артық қоспаңыз, ол тек сусынның дәмін бұзады.
Смюзидегі сиыр сүтінің орнына жаңғақ сүтін қосқан дұрыс. Егер сіз сиыр сүтін қолдансаңыз, онда сусын ас қорыту жолына тым ауыр болып шығады. Бұл денеге ешқандай пайда әкелмейді. Жаңғақ сүті, керісінше, смузилерді дәмді және жеңіл етеді. Ол жемістер мен жидектермен жақсы үйлеседі.
Арықтау және ағзаны тазарту үшін 2 этапта смузи дайындау керек. Алдымен сусынға арналған ингредиенттер төмен жылдамдықта, содан кейін жоғары жылдамдықта ұнтақталған.
Сусынның құрамдас бөліктерінің үйлесімділігіне күмәніңіз болса, оған асқабақтың немесе ананастың кішкене бөлігін қосқан жөн. Олар табиғи ферменттердің көзі болып табылады және ас қорыту процестерін реттеуге мүмкіндік береді.
Егер смузи құрамында көмірсулардың көп мөлшері бар компоненттер болса (банан, құрма, алмұрт), онда оларды таңертең ішу керек. Кешкі астан кейін калориясы аз коктейльдерді таңдаған дұрыс.

Detox смузи

Detox - бұл сусынның атын тартымды ететін әдемі префикс қана емес. Детокс - бұл ағзаны токсиндерден тазарту дегенді білдіретін сөз. Адам салауатты өмір салтын ұстанып, дұрыс тамақтанса да, ол зиянды заттардың жиналуынан қорғана алмайды. Олар қоршаған ортаның нашарлығынан, зат алмасу процестерінің бұзылуына байланысты және т.б. әсерінен әртүрлі органдардың тіндеріне орналаса алады. Бұл қосылыстар денсаулыққа зиян тигізбеуі үшін денені мезгіл-мезгіл тазарту қажет. Бұл тапсырманы орындауда смузи көмектесе алады, оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады.

Детоксқа қарсы ең жақсы сусындар - жасыл ингредиенттерден жасалған смузилер. Негіз ретінде авокадо, қырыққабат, шпинат қолдануға болады. Авокадо мен шпинат дәрумендер мен минералдардың құнды көздері болып табылады, ал қырыққабат ішектерді табиғи талшықты щетка сияқты тазартады.

Жасыл алма мен авокадо детоксиктігінен жасалған смути рецепті

Ингредиенттер:

Жасыл алма - 1 кесе.
Авокадо - 1/4 кесе.
Лайм шырыны - 1 ас қасық. l.
Кайен бұрышы мен тұз - әрқайсысын шымшым.

Қалай пісіру керек:

Блендерде алма мен авокадо тураңыз.
Алынған массаға тұз бен бұрыш қосыңыз.
Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.

Пайдасы:

Алманың құрамындағы антиоксиданттардың арқасында ағза жасартады, қандағы холестерин деңгейі төмендейді. Сусын қатерлі ісіктердің дамуын болдырмайды, астма мен қант диабетінің тамаша профилактикасы болып табылады.
Авокадо минералдардың, витаминдердің және май қышқылдарының көзі болып табылады. Оны жеу артық фунттан арылуға мүмкіндік береді, сонымен қатар жүрек-қан тамырлары ауруларының даму ықтималдығын азайтады, ерте қартаюдың алдын алады.
Лайм шырыны ас қорыту жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді, асқазанның шырышты қабығының қабынуын болдырмайды, күйдірудің және іш қатудың дамуын болдырмайды.
Кайенна бұрышы артық салмақпен күресуге көмектеседі, зат алмасуды тездетеді, жүрек ауруларының дамуына жол бермейді.

Қытай қырыққабаты мен шпинат смузи рецепті

Қытай қырыққабаты мен шпинат қосылған тәтті рецепт

Ингредиенттер:

Пекин қырыққабаты - 150гр
Шпинат - 150г
Банан және киви - әрқайсысы 1
Минералды немесе қарапайым су - 0,2 л.
Лимон шырыны - 1 ас қасық.
Зығыр тұқымы - 1 шымшым.
Бал - 1 шай қасық.

Қалай пісіру керек:

Қытай қырыққабатының жоғарғы жапырақтарын аршып, ағынды сумен шайыңыз. Қырыққабатты ұсақтап тураңыз.
Шпинатты шайыңыз, құрғатыңыз және қолыңызбен жыртыңыз. Сусын жасау үшін өсімдіктің жапырақтарын ғана емес, сабақтарын да қолдануға болады.
Қала қырыққабаты мен шпинатты блендерден өткізіп, бірте-бірте суды қосыңыз. Өнімдерді біртекті масса алынғанша ұнтақтау керек.
Киви мен бананды кесектерге кесіп, сонымен қатар қырыққабат пен шпинат қоспасымен бірге блендерден өткізіңіз.
Сгудиге тәттілендіргіш, лимон шырыны және күнжіт қосыңыз. Тегіс болғанша араластырыңыз.
Дайын смузиіңізді зығыр ауысымымен безендіріңіз.

Пайдасы:

Пекин қырыққабаты ас қорыту процестерін реттеуге, ағзадан ауыр металдарды кетіруге, ішектерді тазартуға мүмкіндік береді. Қырыққабатты үнемі жеу теріңіздің, шашыңыздың және тырнақтарыңыздың күйін жақсартады.

Шпинат гипертония, қант диабеті және жүйке жүйесі ауруларымен ауыратын адамдарға пайдалы. Бұл өнім болашақ аналар мен жас балалардың диетасында болуы керек. Ауыр аурулардан, хирургиялық араласудан және химиотерапиядан кейін адамдар шпинатты жеуі керек.

Қымыздық смузи рецепті

Ингредиенттер:

Қымыздық - 1 бума.
Апельсин – 1 дана
Минералды газдалмаған су - 0,12 л.
Алма - 2 дана
Жалбыз - 3 жапырақ.
Күнжіт - шай қасық.
Бал - ас қасық.
Қара шоколад - тілім.

Қалай пісіру керек:

Қымыздық жуылады және кептіріледі.
Апельсиннің қабығы аршылып, қабығы аршылған.
Алманың өзегі кесіліп, кесілген.
Қымыздық сумен бірге блендерде ұнтақталған. Содан кейін жемістер ыдысқа енгізіледі және бал қосылады, қайтадан мұқият ұнтақталады.
Коктейльге жалбыз жапырақтары мен күнжіт дәндерін қосып, қайта шайқаңыз.
Смузиді стақанға құйып, шоколад чиптерін себіңіз.

Пайдасы: қымыздық – аскорбин қышқылының, эфир майларының және каротиннің көзі. Оның құрамында В тобындағы витаминдер, таниндер, кальций, магний, калий және басқа да пайдалы компоненттер бар.

Бейне: Детокс коктейлі рецептері:

Төмен калориялы тәттілер

Егер сіз күндіз арықтау үшін калориясы төмен смузи ішсеңіз, бар болғаны 24 сағатта 300-800 г артық майды кетіре аласыз. Дене май қорын өздігінен тұтына бастайды, бұл салмақ жоғалту процесін бастайды. Жедел қарқынмен салмақ жоғалту үшін тәттілер күні бойы тұтынылады, оларды таңғы астан басқа барлық негізгі тағамдармен ауыстырады. Кешкі ас міндетті түрде жеңіл болуы керек.

Сусын шөптер, жидектер және көкөністер негізінде дайындалады. Олардың калориясы төмен, бірақ витаминдерге бай. Сусынның тағамдық құндылығын арттыру үшін оған зығыр тұқымын, күнжіт тұқымын немесе амарантты қосуға болады. Бұл өнімдердің барлығы ақуыздың және маңызды аминқышқылдарының көзі болып табылады, сонымен қатар олар денені пайдалы микроэлементтермен қанықтырады. Смузи ішу адамды сергектікке толтырады, көңіл-күйді жақсартады және депрессиямен күресуге көмектеседі.

Диеталық смузилерге қосуға болмайтын тағамдар бар. Бұл салмақ жоғалту процесіне теріс әсер етеді, тіпті оны тоқтатуы мүмкін.

Мұндай өнімдерге мыналар жатады:

Консервіленген жемістер мен көкөністер. Бұл тағамдар қанттың көзі болып табылады. Егер адам диетада болса, онда оған қосымша көмірсулар қажет емес. Smoothie үшін тек жаңа піскен немесе мұздатылған жемістер жарамды.
Сүт өнімдерінің құрамында май көп. Бір коктейльге біріктірілген кілегей мен банан - нағыз талғампаз арман, бірақ мұндай сусынмен арықтау мүмкін емес.
Құрамында қант бар сүтті сусындар денеңіздегі майдан арылуға мүмкіндік бермейді.
Бұлшық еттің өсуіне ықпал ететін спорттық қоспалар. Бұл артық килокалория көзі болып табылатын гейнерлердің барлық түрлері. Олар салмақ жоғалтпай, бұлшықет массасын жинағысы келетін адамдарға жарайды.

Майды жағатын вегетариандық смузи рецепті

Вегетарианшыларға арналған смузи рецепті

Ингредиенттер:

Сәбіз - жарты кесе.
Қызанақ пен балдыркөк - 1 дана
Жарты жемістен сығылған лимон шырыны.
кориандр жапырақтары - бір уыс.
Қуырылған зире тұқымы - шай қасық.
Ұнтақталған бұрыш және тұз.

Қалай пісіру керек:

Барлық компоненттерді жуу керек.
Қызанақ, сәбіз, балдыркөк және кориандр жапырақтары блендерге салынып, көпіртіледі.
Зире дәндері қуырылған.
Дайын бұлғанған массаны стаканға салып, лимон шырынын, тұз, бұрыш қосып, араластырып, зире дәндерімен безендіреді.

Пайдасы:

А, С, К дәрумендері, сондай-ақ талшық, антиоксиданттар, биотин және минералдар, адам сәбізден алады. Оны жеу көздің көруін жақсартады, сонымен қатар ішек қатерлі ісігінің тамаша алдын алады.
Қызанақтың құрамында сүйек денсаулығын сақтауға көмектесетін ликопен бар. Жаңа піскен қызанақты жеу қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі, тамыр қабырғаларын атеросклероздан қорғайды және онкологияның дамуын болдырмайды.
Сельдерей күшті антиоксиданттық қасиеттері бар тағам ретінде белгілі. Асқорыту жүйесі органдарындағы қатерлі ісікке, атеросклерозға және қабыну процестеріне қарсы тұру үшін оны жеу ұсынылады.
Лимонның құрамында С дәрумені бар. Оны жеу ревматоидты артриттің дамуын болдырмауға және ауыз қуысының ауруларымен, соның ішінде қатерлі ісікпен күресуге көмектеседі. Сүт безі, тоқ ішек және тері ісігінің алдын алуға арналған пайдалы лимон шырыны.
Криандр жапырақтарында А дәрумені мен К дәрумені бар. Сондай-ақ өсімдік жапырақтарынан ағзаға калий мен кальций алуға болады. Оларды дерматологиялық зақымданулармен, асқазанның жұмысындағы бұзылулармен, етеккір циклінің бұзылуымен жеуге ұсынылады. Смузидің бөлігі ретінде кориандр жапырақтары қандағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді, сонымен қатар көру қабілетін жақсартады.

Асқабақ грейпфрут смузи рецепті

Асқабақ пен грейпфруттан жасалған смузи рецепті

Ингредиенттер:

Асқабақ - 0,8 кг.
Жарты грейпфрут.
3 шай қасық бал.
Ұнтақталған даршын - бір шымшым.

Пісіру идеялары:

Самузиді салқындату үшін мұз қосуға болады.
Грейпфруттың ащысы адамға ұнамаса, оны апельсинмен немесе мандаринмен алмастыруға болады. Дегенмен, салмақ жоғалту үшін грейпфрут негізінде смузи жасау керек.
Сондай-ақ рецептті асқабақпен (жаңа піскен немесе пісірілген) толықтыруға болады.
Егер тағам жақсы ұнтақталмаса, оларға көбірек сұйықтық қосу керек.

Қалай пісіру керек:

Асқабақ тазаланып, кесектерге кесіледі.
Грейпфрут қабығы аршылған және аршылған, блендерде ұнтақталған.
Сосын асқабақты блендерге қосып, көкөніс пюреге айналғанша шайқаңыз.
Балды ыдысқа салып, қайтадан жақсылап араластырыңыз.
Сызу стақандарына смузи құйып, даршын себіңіз.

Пайдасы:

Асқабақтың құрамында А дәрумені мен антиоксиданттар бар. Сонымен қатар, бір кесе асқабақ А дәрумені қорын 100%, С витаминін 20% және Е витаминін 10% толтыруға жеткілікті. Сонымен қатар, асқабақ целлюлозасында фосфор, марганец, магний, темір, магний, калий және мыс бар. Бұл фолий қышқылы мен пантотен қышқылының көзі.
Грейпфрут – С дәруменіне бай тағам, сондықтан оны ЖРВИ індеті кезінде жеу ұсынылады. Грейпфрут сонымен қатар қандағы холестерин деңгейін төмендетуге, денені тазартуға және метаболикалық процестерді жылдамдатуға көмектеседі. Артық салмақпен күресуді қалайтын адамдар үшін грейпфрут мәзіріне қосылуы керек.

Қияр насыбайгүл смути

Ингредиенттер:

Жаңа қияр - 1 дана
Аршылған жаңғақ – 20г
Айран - 0,3 л.
Насыбайгүл - 20 г.

Қалай пісіру керек:

Жаңғақтар кофе тартқышта немесе блендерде ұнға тартылады.
Насыбайгүл жапырақтарын шайыңыз.
Қиярды текшелеп тураңыз.
Барлық өнімдерді блендерге салып, айранмен құйыңыз.
Біртекті масса алу үшін өнімдерді ұнтақтаңыз.

Пайдасы:

Қиярда қоректік заттардың жеткілікті мөлшері бар, соның ішінде: дәрумендер (аскорбин қышқылы, К, В1 және В5, биотин), минералдар (марганец, фосфор, калий, магний, мыс).
Ағзаңыздағы К дәруменінің қорын 29%-ға толтыру үшін 2 ас қасық насыбайгүлді жеу жеткілікті. Сонымен қатар, насыбайгүл А дәрумені мен С витаминінің, темір, магний, марганец, кальций және калийдің көзі болып табылады.
Айран – ішектің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті ақуыздың, витаминдердің және пайдалы бактериялардың көзі.
Жаңғақ 70%-дан астам пайдалы қанықпаған майлар болып табылады, олар салмақ қосуға әкелмейді, керісінше, ағзаға үлкен пайда әкеледі. Жаңғақтар сонымен қатар витаминдерге (A, E, C, PP, K) және минералдарға (кобальт, темір, мырыш және натрий) бай. Жаңғақтардың пайдасы мұнымен шектелмейді. Өнім эфир майларына, талшықтарға және ақуызға бай.

Бейне: салмақ жоғалтуға арналған дәмді смузи:

Май жағатын тәттілер

Дәмі бойынша арықтауға болады және бұл жерде негізгі көмекші салмақ жоғалтуға және денені тазартуға арналған майды жағатын смузилер болады. Олар метаболикалық процестерді жеделдетуге, ас қорыту жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге және токсиндердің денесін тазартуға бағытталған. Мұндай сусындар денені қуатпен қанықтырып қана қоймайды, сонымен қатар витаминдердің көзі болып табылады.

Метаболизмді жақсартатын қара өріктен жасалған смути рецепті

Ингредиенттер:

Қызылгүл тұқымы - 2 шай қасық
Алхоры – 1 дана
Жалбыз жапырақтары - 4 дана

Қалай пісіру керек:

Қызылгүл тұқымын сумен құйып, түнде тұндыруға қалдырыңыз.
Таңертең инфузия сүзгіден өткізіліп, тұқымдар алынып, сұйықтық блендер ыдысына құйылады.
Алхоры сүйектен тазартылып, инфузияға қосылады. Жалбызды да сонда енгізіп, шайқайды.

Пайдасы:

Қызылгүл тұқымының тұнбасы тағамнан май мен глюкозаның сіңуіне жол бермейді, сонымен қатар антиоксиданттық әсерге ие.
Алхоры ішекте темірдің сіңуін жақсартатын, сондай-ақ холестерин мен қандағы қант деңгейін төмендететін табиғи ингредиенттерден тұрады.
Жалбыз ас қорыту жүйесін реттейді, қандағы холестеринді төмендетеді, қан қысымын қалыпқа келтіреді және бұлшықет ауырсынуын азайтады.

Селдерей, киви, алма және ақжелкен қосылған смути

Ингредиенттер:

Сельдерей - 2 сабақ.
1 киви және 1 алма.
Бір топ ақжелкен.
Бал - бір шай қасық.
Газсыз су - 150 мл.

Қалай пісіру керек:

Селлеряк кішкене кесектерге кесіліп, көпіршітпеге арналған ыдысқа салынады.
Ұсақ туралған жуылған ақжелкен, балдыркөкке қосылған.
Алмалар тілімдерге кесіліп, түйіршіктері кесіліп, блендер ыдысына салынады.
Киви қабығы аршылып, басқа тағамдарға қосылады.
Барлық компоненттер бал және минералды сумен бірге шайқалады.

Пайдасы:

Салауатты диетаны ұстанатын адамдардың ас мәзірінде балдыркөк құрамында витаминдер мен минералдардың көп болуымен ерекше орын алады. Сонымен қатар, балдыркөк құрамында ағзадан зиянды заттарды кетіретін сұйықтық пен талшық көп.
Кивидің құрамында ағзаның қалыпты жұмысын қамтамасыз ететін 20-дан астам заттар бар. Ең алдымен, бұл аскорбин қышқылы, ол кивиде апельсинге қарағанда 5 есе көп. Оның құрамында калий, фолий қышқылы, мыс, А, К, Е, В дәрумендері бар. Кивиде де талшық жеткілікті.
Ақжелкен бауырды детоксикациялауға көмектеседі.
Алмалар - инфаркт пен басқа жүрек патологияларының дамуын болдырмауға арналған тағам. Олар тыныс алу жүйесіндегі кейбір ісіктердің және бұзылулардың алдын алу үшін пайдалы. Алмада көптеген дәрумендер бар (B1, B2, C, P, PP, E), оның құрамында пектин, ферменттер, лимон және алма қышқылы бар.

Арония, мүкжидек және банан қосылған смузи

Ингредиенттер:

Банан - 1 дана
Чокри - 100гр
Мүкжидек - 100г
Бал - ас қасық.

Қалай пісіру керек:

Жидектер көпірткішке салынады.
Оларға туралған банан мен бал қосыңыз. Жақсылап шайқаңыз.
Бүкіл жидектерді, жалбыз бұтақтарын немесе банан кесектерін гарнир үшін пайдалануға болады.

Пайдасы:

В, РР, К1 дәрумендерінің және аскорбин қышқылының көзі мүкжидек болып табылады. Жидек құрамында фосфор, кальций, мыс, бор, марганец, темір бар. Мүкжидек тәбеті төмендеген адамдар үшін пайдалы, өйткені ол асқазан сөлінің өндірісін күшейтеді. Оны гастрит пен панкреатитпен ауыратын адамдар жеуге болады. Сондай-ақ мүкжидек өзін табиғи антисептик ретінде көрсетті. Зәр шығару жүйесінің инфекциялары үшін жейді.
Чокериде В, Е, С, К, Р дәрумендері, қант және микроэлементтер көп. Оның шырыны мен жидектері атеросклеротикалық бляшкалардан арылуға, қан қысымын төмендетуге және басқа да тамыр патологияларына қолданылады.
Банандарда калий көп. Бір жемісте шамамен 400 мг осы микроэлемент бар, сондықтан бұл сары жемістер жүрек ауруларының барлық түрлерінің алдын алу үшін пайдалы. Банандарды жеу гемоглобинді қалыпқа келтіруге, ас қорытуды жақсартуға және көңіл-күйді жақсартуға көмектеседі.
Балдың бактерицидтік қасиеті бар, қабынуды басуға, ішкі ағзалардың жұмысын және қанның сапасын жақсартуға қабілетті.

Бейне: майды жағатын коктейль:

Спорт смузилері

Спортшылар дененің жаттығудан кейін көбейетін ақуызға деген қажеттілігін қанағаттандыру үшін смузилерді пайдаланады. Мұндай ақуыздардың көзі - жұмыртқа мен сүзбе. Кейбір спортшылар спорттық тамақтану бөлімдерінде қол жетімді арнайы ақуыз қоспаларын алады. Бұл қоспалар сүтте ерітіліп, банандармен және басқа өнімдермен араласады.

Детокс бұлшықеттерін өсіретін смути рецепті

Ингредиенттер:

Шпинат - 1 кесе.
Майсыз йогурт - 2 ас қасық. l.
Пюре - 1/4 кесе.
Жалбыз - 5 жапырақ.
Қара жеуге жарамды тұз - бір шымшым.

Қалай пісіру керек:

Шпинат, өскін бұршақ, жалбыз және йогурт блендер ыдысына салынып, шайқалады.
Массаны стақанға құйыңыз, оған тұз қосыңыз.
Мұқият араластырыңыз.

Пайдасы:

Шпинат артық салмақтан арылуға мүмкіндік береді, тәбетті төмендетеді, дене майын жағу процесін бастайды.
Бұршақ - ақуыздың көзі, сондықтан бұлшықет массасын қалыптастыруға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, маш көп фолий қышқылы, К дәрумені, кальций және фосфор бар.
Йогурт ас қорыту жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді. Бұған қоса, оның құрамында кальций, магний, калий және В12 дәрумені бар.
Жалбыз – қабынуға қарсы қасиеттері бар табиғи антиоксидант, миалгияны жоюға көмектеседі, дерматологиялық қабынуды азайтады. Ол ас қорыту жүйесінің ауруларының алдын алу үшін қолданылады.

Ананас куркума смути

Жаттығудан кейін бұл сусын күш-қуатты бірден қалпына келтіреді. Оның құрамында көмірсулар мен ақуыздардың дұрыс пропорциялары бар, бұл бұлшықет гликогенінің қорларын толтыруға мүмкіндік береді. Куркума мен ананас адам ағзасының жасушаларында тотығу процестерін болдырмайды.

Ингредиенттер:

куркума - жарты ас қасық.
Бір кесе кокос сүті.
Ананастың жартысы.
Банан - 1 дана
Даршын - жарты шай қасық.
Зімбір - жарты шай қасық.
Чиа тұқымы - шай қасық.
Көкнәр ұнтағы - шай қасық.

Қалай пісіру керек:

Смюзи жасау үшін барлық ингредиенттерді араластырып, блендермен шайқау керек.

Пайдасы:

Кокос сүті - С, Е, В дәрумендерінің көзі.
Ананас ағзаны С витаминімен қанықтырады және иммунитетті жақсартады.
Банан - жүрекке пайдалы және мидың, жүйке жүйесінің, сондай-ақ барлық бұлшықеттердің жұмысын қолдауға мүмкіндік беретін калий көзі.
Даршын қандағы қант деңгейін тұрақтандырады, сондықтан қант диабетімен ауыратындар үшін пайдалы.
Зімбір құрысулар мен буын ауруын жеңілдетуге көмектеседі, сонымен қатар жүрек айнуы мен бас айналудан арылуға көмектеседі.
Чиа тұқымы талшыққа, ақуызға, кальцийге, қанықпаған май қышқылдарына және антиоксиданттарға бай.
Көкнәр анемияны емдеу үшін қолданылады, ол созылмалы шаршаумен күресуге көмектеседі, денеге қуат береді.

Банан, сұлы жармасы және жержаңғақ майы қосылған смузи

Ингредиенттер:

Бадам сүті - 2 кесе.
Мұздатылған банан - 1 дана
Жержаңғақ майы - 0,25 кесе.
Бал - бір шай қасық.
Зығыр тұқымы - ас қасық.
Сұлы – 2 ас қасық.

Қалай пісіру керек:

Зығыр тұқымын ұнтақтайды, содан кейін басқа өнімдермен араластырады және блендерден өткізеді. Сусын салқын түрде беріледі.

Пайдасы:

Зығыр тұқымының құрамында организмдегі интоксикацияны кетіретін полифенолдар бар. Олар артық салмақтан арылуға мүмкіндік береді. Зығыр тұқымы жүрек және қан тамырлары ауруларының және қант диабетінің алдын алу үшін пайдалы (инсулинге төзімділіктің дамуын болдырмайды).
Жаңғақ майы – ішек қозғалысын реттейтін талшықтың көзі. Оны тамаққа пайдалану аштықты тез қанағаттандыруға ықпал етеді. Паста құрамында қандағы холестерин деңгейін төмендететін және жүрек және қан тамырлары ауруларының дамуына жол бермейтін май қышқылдары бар. Сонымен қатар, жержаңғақ майында көптеген ақуыздар мен ақуыздар бар, олар тек спортшыларға ғана емес, сонымен қатар вегетарианшыларға да қажет. Оны жеу майды жағуға және бұлшық еттерді жасауға мүмкіндік береді.
Банандарды аритмия және қан қысымы жоғары адамдар тұтынуы керек. Банандарда жүрекке қажетті калий көп, сонымен қатар ісінуден арылуға мүмкіндік береді. Бананнан алынған пектин мен крахмал асқазанның шырышты қабығына жақсы әсер етеді, бұл гастриттің дамуына жол бермейді. Бұл заттар асқазан сөлін сіңіріп, күйдіруді азайтады. Бананның құрамына кіретін каротиннің арқасында онкологияның дамуын болдырмауға және дене жасушаларының тез қартаюына қарсы тұруға болады.
Бадам сүті теріге өте қажет Е витаминінің көзі болып табылады. Өнімде жүректің қалыпты жұмыс істеуіне мүмкіндік беретін, сондай-ақ қан қысымын қалыпқа келтіретін көптеген полиқанықпаған май қышқылдары бар. Бадам сүтінде D дәрумені бар, ол балалық шақтағы рахиттің алдын алу үшін және егде жастағы адамдарда остеопороздың алдын алу үшін қолданылады. Сондай-ақ, бадам сүті іш жүргізетін әсерге ие, өйткені оның құрамында талшық бар. Оны бас ауруы, пневмония және ларингитке ішу пайдалы.
Сұлы ұнының құрамында ұзақ уақыт тәбетіңізді қанағаттандыратын және денеңізді қуаттандыратын күрделі көмірсулар бар. Бұлшықет массасын алыңыз және майдың жағылуы сұлы жармасынан талшық пен ақуызға мүмкіндік береді. Метеоризм, тері аурулары және аллергиялық реакциялар үшін сұлы майын жеу пайдалы. Оны VVD-мен ауыратын адамдарға арналған мәзірге қосу ұсынылады, себебі ол темірдің және көп мөлшерде минералдардың көзі болып табылады.

Бейне: сүзбе протеинін өз қолыңызбен қалай жасауға болады:

Тазарту смузилері

Тазартатын смузилер ас қорыту жолдарының жұмысын жақсартады, тырнақтардың, шаштың және терінің күйін қалыпқа келтіреді, күн сайын қуат пен қуат береді.

Детокс бауырды тазартатын смути рецепті

Ингредиенттер:

Грейпфрут - 1 дана
Сәбіз - 1 кесе.
Броколи - 3 гүлшоғыры.
Сельдерей - 1 дана
Көк шай - 1 пакет.
Бал - ас қасық.
Қуырылған зире - шай қасық.
Әшекейлеуге арналған жалбыз.
Тұз - бір шымшым.

Қалай пісіру керек:

Сельдерей, сәбіз және брокколиді кесіңіз. Тамақты блендер ыдысына салыңыз.
Шай пакетін қайнатыңыз, 5 минут ұстаңыз және сусынды өнімдердің қалған бөлігіне құйыңыз.
Блендер ыдысына бал, грейпфрут, зире және тұз қосып, бәрін шайқаңыз.
Жалбыз жапырақтарымен смузилерді безендіріңіз.

Пайдасы:

Грейпфрут аскорбин қышқылы мен ликопенге бай. Оны жеу қандағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге, бауырды тазартуға және бүйрек тастарының пайда болуын болдырмауға мүмкіндік береді. Грейпфрут сонымен қатар күшті антиоксиданттық қасиеттерге ие.
Сәбіз артық салмақпен күресуге мүмкіндік береді, көру қабілетіне жақсы. Оны қатерлі ісік пен жүрек-қан тамырлары патологияларының алдын алу үшін жеу керек.
Бал құрамында қандағы холестерин деңгейін төмендететін көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Бал ас қорыту жүйесін қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді.
Иммунитетті арттырады, олардың ағзасындағы токсиндер мен радикалдарды кетіреді көк шай. Сондай-ақ, бұл сусын ерте қартаюдың алдын алады және рак клеткаларының көбеюіне жол бермейді.
Зире тұқымдарының құрамына кіретін заттардың гемопоэз процесіне қатысыңыз. Оларды жеу салмақты азайтуға, асқазан мен бауыр ісігімен күресуге және ас қорыту жолдарының жұмысын жақсартуға мүмкіндік береді.
Сельдерей тоқ ішек қатерлі ісігінің алдын алу үшін пайдалы, сонымен қатар атеросклероздың дамуын болдырмайды.
Броколи құрамында антиоксиданттар бар, сонымен қатар ағзадағы қабынуды азайтуға көмектеседі. Бұл қырыққабат жүрекке, қан тамырларына және ас қорыту жолдарына пайдалы.

Ішектерді және жалпы денені тазартуға арналған смутилер

Ингредиенттер:

Жарты жемістен сығылған лимон шырыны.
Apple - 1 дана
Шпинат - 1 кесе.
Тұз - бір шымшым.
Кайенна бұрышы - шымшым.

Қалай пісіру керек:

Төлімделген шпинат пен алма блендер ыдысына салынады.
Тағамға лимон шырынын қосып, шайқаңыз.
Тамақтану алдында тұз және бұрыш смузилері.

Пайдасы:

Apple - салмақ жоғалтуға, жүрек және қан тамырлары ауруларымен күресуге арналған тамаша өнім. Сондай-ақ алманың құрамында жасушалардың бақылаусыз бөлінуімен күресетін антиоксиданттар, талшықтар және фитохимиялық заттар бар.
Шпинат жеу артық салмақтан арылуға көмектеседі, себебі ол сізді ұзақ уақыт тойдырады.
Лимон майды жағуға ықпал етеді.

Безеуге арналған кремдер

Ингредиенттер:

Папайя - бұл жарты жеміс.
Сарымсақ - 1 қалампыр.
Дәміне қарай күріш сиропы.
Алма жарты.
Зығыр тұқымы - ас қасық.

Қалай пісіру керек:

Блендерде барлық ингредиенттерді араластырып, аз мөлшерде су қосып, жақсылап шайқаңыз. Смузилер дайындалғаннан кейін бірден тұтынылуы керек.

Пайдасы:

Папайяның құрамында ас қорытуды қалыпқа келтіруге және организмнен токсиндерді тезірек шығаруға мүмкіндік беретін папаин деп аталатын фермент бар. Папайя тағамдарының мәзірге қосылуы тіндердің тезірек қалпына келуіне, қабынуды жеңілдетуге, қанды тазартуға және т.б. мүмкіндік береді. Папайя денсаулыққа пайдалы әсер ететін витаминдерге, минералдарға, антиоксиданттарға және флавоноидтарға бай.
Сарымсақ – бактерияға қарсы және антисептикалық қасиеттері бар өнім. Бұл оның құрамында аллициннің болуына байланысты мүмкін. Бұл зат қанға және асқазан сөліне енген кезде белсенділігін жоғалтпайтын мөлдір майлы сұйықтықпен ұсынылған. Сондықтан тағамды қорытқаннан кейін де сарымсақ өзінің бактерицидтік қасиетін сақтайды.
Зығыр тұқымы адам ағзасына пайдалы қасиеттердің алуан түрлілігіне ие: қабынуды жеңілдетеді, токсиндерді кетіреді, аллергиялық реакцияның қарқындылығын төмендетеді. Ол жүрек пен қан тамырларына, ас қорыту жүйесінің мүшелеріне пайдалы. Зығыр тұқымы ісік ауруларының алдын алу үшін, буындардың қабынуымен күресу үшін жейді. Сондай-ақ, бұл өнім менопауза кезеңіне төтеп беруді жеңілдетеді.

Бейне: салмақ жоғалтуға және денені тазартуға арналған DETOX смузи:

Виктория Бутенконың жасыл смузилері

Егер адам өз денсаулығына және сыртқы келбетіне қамқорлық жасаса, онда ол диетасына жеміс-жидек, шөптер мен көкөністерден жасалған жасыл смузилерді қосуы керек. Виктория Бутенко - мұндай сусындардың пайдасын болжаған және бірқатар ерекше рецепттерді жасаған алғашқы әйелдердің бірі. Ол оның смузилері ұйқы проблемаларынан, ас қорыту бұзылыстарынан және созылмалы шаршау синдромынан арылуға мүмкіндік береді деп мәлімдейді. Бұл сусынның бір стақаны денеге қуат беріп, күш береді.

Қалқанша безін қалыпқа келтіруге арналған смутилер

Ингредиенттер:

Сабақты жоқ борд шөпі - 1 бума.
Піскен сүйексіз манго - 1 дана
Бақша құлпынай - 1 кесе.
Баландия ұнтағы - ас қасық.
Су - 4 кесе.

Қалай пісіру керек:

Барлық компоненттер блендермен араласып, стақандарға құйылады.

Пайдасы:

Шард - бұл дәрумендер мен минералдардың үлкен мөлшерін қамтитын жапырақ қызылшасы, соның ішінде: В тобындағы витаминдер, бета-каротин, С дәрумені, ниацин, селен, марганец, мыс, филлохинон, магний, натрий, фосфор, калий, темір, мырыш және кальций. Өсімдіктің жапырақтары калориясы төмен, бірақ тағамдық құндылығы жоғары.
Манго теріге пайдалы, безеу мен безеуден арылуға көмектеседі. Оның негізінде нәрлендіретін бет маскаларын жасау жақсы. Мангода ішек жұмысын реттейтін, іш қатуды басатын және салмақ қосудың алдын алатын көптеген диеталық талшық бар.
Құлпынай қарт адамдар үшін пайдалы, өйткені олар тізе және шынтақ буындары үшін шеміршек майын өндіруге ықпал етеді. Сондай-ақ, жидек қан қысымын төмендетуге мүмкіндік береді, жүрек бұлшықетінің жұмысын жақсартады және атеросклероздың дамуына жол бермейді. Оны қатерлі ісіктің алдын алу және емдеу үшін жеу керек. Құлпынай ісік ісіктерінің өсуін тежейді және метастаздардың таралу жылдамдығын төмендетеді.

Green Doctor Smoothie

Ингредиенттер:

Ақжелкен - 1 байлам.
Қияр - 1 дана
Fuji Apple - 1дана
Банан - 1 дана
Саусақ өлшемі алоэ жапырағы - 1 дана
Су - 3 кесе.

Қалай пісіру керек:

Барлық құрамдас бөліктер блендермен араласып, стакандарға құйылады және қиярмен безендіріледі.

Пайдасы:

Антиоксиданттар мен витаминдер ақжелкеннің бір бөлігі. Сондай-ақ, бұл шөп бауырды токсиндерден тазартуға мүмкіндік береді.
Бүйрек қысымы мен аритмиядан зардап шегетін адамдардың мәзіріне қиярды қосу керек. Бұл көкөніс денеден артық суды кетіруге, ісінуді жоюға мүмкіндік береді. Қиярдың құрамында қалқанша бездің жұмысын сақтауға көмектесетін йод бар.
Алма қандағы гемоглобин деңгейін көтеруге, иммундық жүйені ынталандыруға, жүрек пен қан тамырларын нығайтуға, холестерин мен қан қысымын төмендетуге көмектеседі.
Банан тамыр қабырғасына пайдалы және оларды жеу әртүрлі инфекциялармен күресуге көмектеседі.

Смути "Көкжидектегі шегіртке"

Ингредиенттер:

Бидай шөпі - 1 кесе.
Шпинат - 1 кесе.
Көкжидек - 1 кесе.
Зімбір - шамамен 25 мм дана.
Банан - 1 дана
Су - 4 кесе.

Қалай пісіру керек:

Барлық смузи ингредиенттері блендермен араласады, стакандарға құйылады және шпинат жапырақтарымен безендіріледі

Пайдасы:

Шпинат тек салмақ тастауға ғана емес, түрлі аурулармен күресуге мүмкіндік береді. Оны қызыл иектің қан кетуімен жеу пайдалы, қан тамырларын нығайтуға көмектеседі, ұйқы безін қалыпқа келтіреді және анемияның дамуын болдырмайды.
Зімбір тамыры – суық мезгілде жеуге болатын тағам. Ол пароксизмальды жөтелді жеңілдетеді, тамақ ауруын азайтады, иммунитетті жақсартады. Оны салмақ жоғалту үшін жеу керек. Жүктілік кезінде зімбір тамыры токсикозды жеңуге көмектеседі.
Көкжидек көру үшін жақсы (макулярлық дегенерация, алыстан көрмеу, миопия, катаракта, құрғақ көз синдромы, көз инфекциялары үшін). Сонымен қатар, көкжидек антиоксиданттардың көзі болып табылады, олардың әрекеті иммундық жүйе мен жүйке жүйесін нығайтуға бағытталған.

Бейне: жасыл смузилермен денені тазарту:

Тәтті смузилері

Десертті смузилерде қант көп, сонымен қатар әрқашан пайдалы деп айтуға болмайтын ингредиенттер бар. Мұндай сусындарға балмұздақ, печенье, шоколад, зефир, т.б. қосылады.

Кокос жаңғағы, апельсин және шоколад қосылған смузи

Ингредиенттер:

Апельсин - 1 дана
Крем 20% май - 50 мл.
Кокос – жарты жеміс.
Кокос сүті - 3 ас қасық.
Ащы шоколад - 20г

Қалай пісіру керек:

Кокос жаңғағын үккіштен өткізіңіз.
Апельсин қабығы мен тұқымдары.
Кокос жаңғағын, апельсинді блендерге салып, кокос сүтін, ұсақталған шоколад пен кілегейді қосыңыз. Барлық компоненттер мұқият араластырылған.

Пайдасы:

Ащы шоколадта теобромин бар. Бұл зат адам ағзасында ләззат гормондарын өндіруге ықпал етеді. Сондықтан тағамдағы шоколадты жеу көңіл-күйді жақсартады. Бұған қоса, оның құрамында қартаюды болдырмайтын және иммунитетті арттыратын антиоксиданттар бар.
Кокос сүтінде ақуыз, электролиттер және диеталық талшықтар көп. Ол қандағы қант деңгейін бақылауға, салмақ жоғалтуға және ішектерді тазартуға мүмкіндік береді.
Апельсинде аскорбин қышқылы, талшық және антиоксиданттар көп. Оны тағамда қолдану холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді, бүйрек тастарының пайда болуына жол бермейді. Апельсиндер – буындардағы қабынуды азайтатын, ойық жара мен асқазан обырының, сондай-ақ өкпе ісігінің дамуына жол бермейтін жемістер.

Манго, құлпынай және зефир қосылған мұздатылған смузи

Ингредиенттер:

100 г манго және мұздатылған құлпынай.
Көк шай - 150 мл.
Бал - жарты шай қасық.
Зефир - 3 дана
Мұз - 3 сүйек.

Қалай пісіру керек:

Көк шайды қайнатып, салқындатыңыз.
Мангоны аршып, кесектерге кесіңіз де, мұздатқышта 10 минут ұстаңыз.
Мұздатылған құлпынай, манго, бал, көк шай және мұзды блендерге салыңыз.
Барлық ингредиенттерді шайқаңыз.

Пайдасы:

Мангода А дәрумені көп, сондықтан көру қабілетіне жақсы. Ауырсынуды азайтып, дене қызуын төмендететіндіктен, суық тию кезінде де жеген дұрыс.
Құлпынай тәбетті арттырады, ағзаны витаминдермен қанықтырады.
Көк шай антиоксиданттарға бай, иммунитетті көтереді, дене майын жағады, организмнен токсиндерді кетіреді және ішкі ағзаларды қоршаған ортаның зиянды әсерінен қорғайды.

Банан кофесі смузи

Ингредиенттер:

Йогурт - 0,15 л.
Қара кофе - 0,2 л.
Банан - 2 дана
Какао ұнтағы - 4 шай қасық.
Мұз - 4 сүйек.

Қалай пісіру керек:

Қантсыз қара кофе пісіріңіз, салқын.
Йогурт, кофе, банандарды араластырыңыз.
Какао ұнтағын қосыңыз.
Смузиді стақандарға құйып, оларға мұз қосыңыз.

Пайдасы:

Аз мөлшердегі кофе жүйке жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді, қуаттандырады, физикалық және психикалық өнімділікті арттырады, шаршауды жеңуге көмектеседі.
Банандар – нағыз антидепрессанттар, стресс пен ұйқысыздыққа тамаша қарсы тұрады, қуат береді. Тағамдағы банандарды үнемі пайдалану шаш пен терінің күйін жақсартуға мүмкіндік береді.
Йогурт ас қорыту жүйесіне пайдалы, сонымен қатар иммунитетті арттырады.

Смюзидің пайдасы мен зияны

Smoothie артықшылықтары:

Смутидің құрамында ішек микрофлорасын қалыпты ұстау үшін қажетті көп тағамдық талшық бар. Бұл талшықтар пайдалы бактериялар үшін азық болып табылады, егер оларда жеуге ештеңе болмаса, олар өледі, ал олардың орнын патогенді флора алады. Талшық сіздің толыққанды сезінуіңізді ұзағырақ сақтай отырып, салмақ қосудың алдын алады.
Салауатты тағамдардан жасалған смузи қандағы қант деңгейін қалыпты ұстауға көмектеседі. Бұл жақсы көңіл-күйді сақтауға мүмкіндік береді, гормоналды фонды тұрақтандырады, қуат береді, теріні емдейді.
Смузи - иммундық жүйені нығайтып, ағзаға вирустар мен бактерияларға қарсы тұруға мүмкіндік беретін витаминдер мен минералдардың көзі.
Сусынның құрамындағы талшық ішек жұмысын реттейді, ас қорыту мүшелерін тазартады.
Смюзилерді үнемі қолданудың арқасында сергектік артады, жүйке жүйесі нығаяды, адам күйзеліске оңай шыдайды.
Арықтау үшін кешкі асты жеңіл смузиге ауыстырсаңыз, артық салмақтан тез арыласыз. 3 аптадан кейін сіз 8 кг салмақ тастай аласыз.

Смузилер денсаулыққа біраз зиян келтіруі мүмкін:

Егер адам құрамында аллергиясы бар құрамдас бөліктерге смузи тұтынса, бұл денсаулыққа байланысты белгілі бір проблемаларды тудыруы мүмкін.
Егер сусын жасау үшін пайдаланылатын көкөністер мен жемістер жақсы жуылмаған болса, бұл тағамнан улануға әкелуі мүмкін.
Егер адам смузиден басқа кез келген тағамнан бас тартса, бұл ас қорыту жолдарының жұмысын бұзу қаупін тудырады. Мәзірде қатты тағам болуы керек.
Жүкті және бала емізетін әйелдерге смузилерді жиі ішу ұсынылмайды. Коктейльдерді қалыпты мөлшерде тұтыну керек.

Доктор Берг - СМУТИЛАРҒА ҚАРСЫ ЖАҢА ШЫРЫНДАР: қайсысы пайдалы?