Қауын диетасы - түрлері, мәзірлері, жақсы және жаман жақтары

Қауын диетасы: опциялар, мәзірлер, артықшылықтар

Артық салмақ әйелдердің көпшілігі үшін күрделі мәселе, сондықтан олар онымен күресу үшін көп күш салуға дайын. Көптеген әртүрлі диеталар бар, олардың кейбіреулері өте қатаң. Дегенмен, сіз денені күйзеліске ұшыратпайтын және тіпті ләззат беретін тамақтану жүйесін таба аласыз. Қауын диетасы - салмақ жоғалту әдісі, оны ең «дәмді» деп атауға болады.

Қауын диетасы салмақ жоғалтуға көмектесу үшін келесі принциптерді сақтау керек:

Тамақтану үшін шіріген емес, піскен жемістерді ғана пайдалану керек.
Қант диабетімен ауыратын адамдар қауын диетасын ұстанбауы керек, өйткені бұл жемісте қант көп (7,5%-ға дейін) бар.
Қауынды басқа тағамдармен біріктіруге болмайды. Ол тәуелсіз тағам ретінде әрекет етуі керек. Сондай-ақ қауынның целлюлозасын тамақтан кейін емес, 30 минуттан кейін тұтыну ұсынылады.
Қауын диетасының максималды ұзақтығы - 7 күн.
Сағат 20.00-ден кейін қауын жеуге болмайды, әсіресе ұйықтар алдында.

Қауын диетасы арқылы қанша кг салмақ жоғалтуға болады? Қауын диетасы монодиета санатына жатады, сондықтан оны ұзақ уақыт ұстануға болмайды. Бір апта - фигураны ретке келтіру және 3-6 кг артық салмақтан арылу үшін оңтайлы уақыт.

Қауын диетасының түрлері

Қауын диетасының бірнеше түрі бар:

1 күндік моно-диета;
3 күндік моно-диета, ағзаны тазартуға арналған;
7 күн бойы теңдестірілген қауын диетасы.

1 күндік қауын диетасы

Егер сізге салмақты аздап реттеу қажет болса (0,7-1 кг-ға дейін), қауын диетасын 1 күн бойы қолдануға болады. Осы мақсатта салмағы 1-1,5 кг болатын ұрықты сатып алу керек. Ол бес бірдей бөлікке бөлініп, күні бойы тұтынылады. Мәзірде басқа өнімдер болмауы керек. Сонымен бірге су ішу керек. Ол газдалмаған болуы керек. Сондай-ақ жасыл шай ішуге болады.

3 күндік қауын диетасы

3 күндік қауын диетасы қауын мен судан тұрады. Дегенмен, мұндай тамақтану жүйесі әрқашан дене үшін стресс болып табылады. Сондықтан сарапшылар мәзірге тек қауынды ғана емес, басқа да тағамдарды қосуға мүмкіндік беретін үш күндік детоксикация диетасын қолдануды ұсынады. Осы уақыт ішінде сіз 2-3 кг артық салмақтан арыла аласыз. Дене қоректік заттардың жетіспеушілігінен зардап шекпеуі үшін витаминдер мен минералды кешендерді қабылдау қажет.

3 күндік мәзір келесідей болады:

Бірінші күн:

0, таңғы асқа 45 кг қауын.
Қауын-алма салаты таңғы ас пен түскі ас арасында жеңіл тағам ретінде. Ұсыныс 300 г.
0, түскі ас кезінде 45 кг қауын + 30 г қатты ірімшік.
Түскі және кешкі ас арасында көк шай және бір киви.
0, кешкі ас кезінде 45 кг қауын + майы аз сүзбе (100 г).
1-1,5 сағаттан кейін қауынның бір бөлігін қайтадан жеуге болады.

Екінші күн:

0, таңғы асқа 45 кг қауын.
Тағам ретінде қауын мен киви салаты + бір тілім қара бидай наны. Қызмет көрсету мөлшері 0,25 кг болуы керек.
0, түскі ас кезінде 45 кг қауын + бірнеше тілім ірімшік.
0, жеңіл тағам ретінде 45 кг қауын.
0, кешкі асқа 45 кг қауын + жаңа піскен көкөніс салаты (200 г порция).

Үшінші күн:

Бұл күнгі таңғы ас бірінші күнге ұқсас.
Таңғы ас пен түскі ас арасында қарақұмық ботқасы (200 г) + көк шай жеу керек.
Тауық еті (100 г) + Түскі асқа 2 тілім қара бидай наны.
Тәске басар тек 0,45 кг қауыннан тұрады.
Кешкі асқа көкөніс салаты (250 г) + қауын беру.

Бір аптаға арналған қауын диетасы

Денеңізді тәртіпке келтіру үшін, бірақ денені күйзеліске түсірмеу үшін бір апта бойы қауын диетасын қолдануға болады. Осы уақыт ішінде сіз 4-5 кг-нан құтылып, фигураны түзете аласыз. Күн сайын рұқсат етілген өнімдерге қосымша 1 кг қауын целлюлозасын жеу керек.

Апталық мәзір келесідей болуы мүмкін:

	Таңғы ас 1	Таңғы ас 2	Түскі ас	Тәске басар	Кешкі ас
1	Қоңыр күрішті соя соусы + жидек шырынын беру	Киви	Көкөніс салаты (қияр, қызанақ, болгар бұрышы, пияз, зәйтүн майы, лимон шырыны) + шай	0, 4 кг қауын	0, 4 кг қауын
2	Пісірілген қарақұмық (2 ас қасық), жұмсақ пісірілген жұмыртқа, кептірілген өрік қосылған компот	0, 3 кг қауын	100 г пісірілген балық, тауық еті мен шөптерден жасалған сорпа, жидек шырыны	0, 3 кг қауын	Бір кесек қауын, бір ас қасық картоп пюресі, минералды су
3	Күріш ботқасы, мүкжидек шырыны, пісірілген жұмыртқа	0, 3 кг қауын	Сарымсақ және өсімдік майы қосылған қызылша салаты, қауын (0,2 кг), компот	0, 3 кг қауын	Пісірілген сиыр еті (0,2 кг), қауын (0,2 кг)
4	мейіз және шай қосылған сұлы майы	0, 3 кг қауын	Тауық еті, винегрет, қауын смузи	0, 3 кг қауын	бұқтырылған көкөністер, айран
5	Арпа ботқасы, жұмсақ пісірілген жұмыртқа, шөп шайы	0, 3 кг қауын	Көкөністерге негізделген сорпа, бір тілім қара бидай наны, пісірілген тауық еті (0,2 кг), жеміс компоты	0, 3 кг қауын	Алма мен қауын қосылған таза, майы аз сүзбе, компот
6	Көкөніс пюресі, ашытылған пісірілген сүт	0, 3 кг қауын	Көкөніс бұқтырмасы, лимон шырыны қосылған балық	0, 3 кг қауын	Қырыққабат салаты, екі картоп, қауын
7	Күріш (2 ас қасық), пісірілген жұмыртқа, шөп шайы	0, 3 кг қауын	Көкөніс салаты, бал қосылған пісірілген алма, жеміс негізіндегі инфузия	0, 3 кг қауын	Пісірілген асқабақ, қауын смузи

Рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар

Рұқсат етілген және тыйым салынған өнімдер

Қауын диетасы кезінде мәзірге кіруге болатын тағамдар:

Тұтас дәнді дақылдар (қарақұмық, күріш, сұлы, арпа).
Жұмыртқа.
Құс және балық.
Майы аз ет.
Сүт өнімдері.
Бүкіл нан және тұтас дәнді нан.
Құрамында крахмал жоқ көкөністер, мысалы, қияр, қызанақ, салат және т.б.
Өсімдік майы, бірақ аз мөлшерде.
Шөптер мен көк шай.

Рұқсат етілгендер тізіміне кірмеген өнімдердің барлығына тыйым салынады. Тұзды барынша азайту маңызды.

Қауын диетасының опциялары

Қарбыз-қауын диетасы

Қауын-қарбыз диетасы - классикалық қауын диетасының бір нұсқасы. 7 күнде арықтаудың бұл әдісінің арқасында 5-6 кг артық салмақтан арыласыз.

Қарбыз-қауын диетасының үш мәзір нұсқасы бар. Оларды күн сайын айналдыру керек.

1-мәзір:

0, 2 кг қауын + 50 г сүзбе + 2 қара бидай ұны - таңғы диета.
0, 15 кг балық + йогурт және лимон шырыны қосылған ірімшік-қауын салаты (40 г ірімшік, 100 г қауын) + көк шай - түскі диета
0, 4 кг қарбыз - түстен кейінгі шай.
150 г пісірілген күріш + 0,2 кг қауын + қияр-қызанақ салаты - кешкі диета.

2-мәзір:

100 мл сүт + 1 жұмыртқа омлет + 0,2 кг қарбыз + шай - таңғы диета.
200 г салат (2 қызылша, қияр, сәбіз, шөптер) + 0,5 кг қауын + лимон суы - күнделікті рацион.
0, 2 кг майы аз сүзбе - түстен кейінгі шай.
0, 35 кг қарбыз + 2 тілім қара бидай наны + тауықтың төс еті.

3-мәзір:

0, 4 кг қарбыз + 150 г йогурт - таңғы диета.
0,5 кг қауын + 0,25 кг тауық күріш + қара шай күнделікті рацион.
ірімшік + шай + нан - түстен кейінгі шай.
0,2 кг картоп + қияр және шөп салаты + 0,2 кг қауын + 0,2 кг қарбыз - кешкі диета.

Айран-қауын диетасы

Бұл диета опциясы диетаға енгізілген негізгі компоненттер бір-бірінің әрекетін өзара күшейтетіндіктен тез салмақ жоғалтуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, денені жасару және тазарту процестері белсендіріледі. Салмақты жоғалтудың бұл әдісі әсіресе іш қатудан зардап шегетін адамдарға қатысты. Диетаны теңдестірілген, тым аш емес және тіпті сау деп атауға болады.

Қауын-айран диеталық мәзірі:

таңғы ас кезінде 0,4 кг қауын.
Таңғы ас пен түскі ас арасында бір стақан йогурт.
Түскі үзілісте қоңыр күріш, 400 г қауын және көк шай ұсынылады.
Май қосылған тост және түстен кейінгі шай кезінде қара шай.
Көкөніс салаты және майы аз ет (0,2 кг) қосылған кез келген жарма (күріш, сұлы жармасы, қарақұмық).

Егер сіз бір апта бойы ұсынылған мәзірді ұстансаңыз, онда осы аралықта сіз 5 кг артық салмақтан арыла аласыз.

Қауыннан тазарту диетасы

Тазартатын қауын диетасының екі түрі бар:

Таңғы диета тек қауыннан тұрады, порция салмағы 0,45 кг. Түскі және кешкі ас кезінде сіз әдеттегідей тамақтануыңыз керек, бірақ мәзірде пайдалы тағамдар болған жағдайда ғана. Мұндай диетаны ұзақ уақыт сақтауға болады, өйткені ол денсаулыққа зиян келтірмейді және денені тазартуға мүмкіндік береді.
Таңғы ас пен түскі ас кезінде кәдімгі өнімдер пайдаланылады, ал қауын тек кешкі ас кезінде жейді. Бір порция қауынның салмағы 0,4 кг.

Тазарту әсерін күшейту үшін шайды жаңа экстракциядағы қауын шырынымен алмастыру қажет. Ол ішектің шырышты қабаты мен асқазанды тітіркендірмейді, өйткені оның құрамында қышқылдың көп мөлшері және қорытылмайтын тағамдық талшық жоқ.

Қауын мен жармаға арналған диета

Қауын мен жарма диетасы бес күнге созылуы керек. Салмақты жоғалту процесі адамның тағамда талшықты және күрделі көмірсуларды көп тұтынуынан туындайды.

Индикативті мәзір келесідей:

0, таңғы асқа 4 кг қауын.
Тағам ретінде бір стақан йогурт.
0,4 кг қауын, қоңыр күріш және түскі үзілісте қантсыз шай.
Тағам ретінде өсімдік майы қосылған қара нан тосты.
0,15 кг ет, көкөніс салаты және таңдауға болатын 0,2 кг жарма (арпа, сұлы, күріш, қарақұмық).

Қауын диетасының пайдасы мен зияны

Қауын диетасының негізгі артықшылықтары төмендегідей:

Арықтау кезінде адам аштықты сезінбейді, өйткені қауын өте қанағаттанарлық өнім.
Қауынның құрамында ішектерді токсиндерден тазарту үшін жеткілікті талшық бар. Демек, адам салмағын жоғалтқанымен қатар, оның денсаулығы да жақсарады.
Диетаның артықшылығына адам салмағын жоғалтудың бүкіл процесінде көңілді, жігерлі және күш-қуатқа толы болып қала береді.
Қауын қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.

Қауын диетасының кемшіліктері бірнеше факторларды қамтиды:

Қауынды арзан өнім деп атауға болмайды. Ресей Федерациясының бірқатар субъектілерінде бұл маусымда да айтарлықтай қымбат.
Қауынды көп жеу диспепсия тудыруы мүмкін.

Қай қауынды таңдау керек?

Диетологтар қауынның дұрыс таңдауы жоғары сапалы салмақ жоғалтудың ғана емес, денсаулық қауіпсіздігінің де кепілі екенін біржақты айтады.

Сондықтан дәмді және пайдалы жеміс алуға мүмкіндік беретін келесі ұсыныстарға назар аудару керек:

Қауыннан хош иісті тәтті хош иіс шығуы керек. Егер қауын мүлде иіссіз болса немесе жасыл шөптің иісі болса, бұл оның піспегендігінің сенімді белгісі. Жемістерден шірік иісі шыққанда, қауын бұзылған болуы мүмкін.
Пиллинг пайда болған кездегі дыбыс саңырау болуы керек. Егер ол резонансты болса, қауын піспеген жерден алынған.
Ұрықтың құйрығы құрғақ болуы керек.
Қауынның терісіндегі тордың түсі құмды болуы керек.
Шығылған, жарылған және басқа да зақымдары бар жемістерді сатып алмаңыз. Олар арқылы патогенді микроорганизмдер пульпаға оңай енеді.

Қарсы көрсетілімдер

Қауын диетасы тудыруы мүмкін жанама әсерлер:

Бас айналу.
Қан қысымының төмендеуі.
Диарея.
Ұйқы проблемалары.
Есінен танады.

Осыған байланысты қауын диетасын қолдануға келесі қарсы көрсеткіштер бар:

Бала туу және емізу кезеңі;
Зәр шығару жүйесінің аурулары;
Жедел немесе созылмалы кез келген аурулар;
Ас қорыту жолдарының жұмысының бұзылуы;
Жүрек және қан тамырлары аурулары;
Етеккір кезеңі;
Ұйқы безінің қабынуы;
Асқазан жарасы;
Бауыр циррозы;
Балалар, жасөспірімдік және кәрілік.

Қызықты рецепттер

Қауын йогурт сорбеті

Бұл дәмді десертті дайындау үшін сізге келесі тағам жинағы қажет:

0,4кг қауын;
0, 25л йогурт;
2 ас қасық. л. қант;
Карамель соусы дәміне қарай;
Ванильді қант - 1 шымшым.

Қауын блендермен ұсақталады, алынған массаға кәдімгі қант, ванильді қант және йогурт қосылады, жақсылап араластырылады және тоңазытқыштың мұздатқыш бөліміне қойылады. Бір сағаттан кейін масса алынып, қайтадан араластырылады, содан кейін олар контейнерге салынып, мұздатқышқа тағы 4 сағатқа қойылады. Ыдыс қатайған соң, қауын тілімдерімен және карамель соусымен безендірілген шарлар түрінде беріледі.

Қауын және болгар бұрышы қосылған Газпачо

Бұл тағам салқындатылатын сорпа.

Оны дайындау үшін келесі өнімдер пайдаланылады:

Бір жасыл қауын;
Бір жасыл болгар бұрышы;
Бір түйір сарымсақ;
Әрқайсысы 2 ас қасық ас қасық лимон шырыны және зәйтүн майы;
2 шай қасық алма сірке суы;
Насыбайгүл жасылдары;
Бұрыш және тұз.

Қауынның целлюлозасы мен болгар бұрышы сарымсақпен бірге блендермен ұнтақталған. Алынған массаға сірке суы, лимон шырыны және зәйтүн майы енгізіледі. Қаласаңыз, бұрыш пен тұз қосуға болады. Сорпа тоңазытқышқа қойылады, бір сағаттан кейін оны үстелге беруге болады. Үстелге қояр алдында тағам бірнеше тамшы зәйтүн майы мен насыбайгүл жапырақтарымен безендірілген.

Манго, қымыздық және апельсин қосылған қауын смузи

Осы түпнұсқа рецептті дайындау үшін сізге келесі тағам жинағы қажет:

Жарты манго;
Қауын бөлігі;
Кішкене байлам қымыздық және аздап насыбайгүл;
Төрт апельсин;
2 ас қасық. агава сиропының қасықтары.

Апельсиндер шырыннан сығып алынады, манго мен қауын блендермен ұсақталады. Алынған массаға қымыздық, насыбайгүл, агава шырыны және апельсин шырыны енгізіледі, қайтадан блендер арқылы өтеді. Ыдыс дайын.

Жалбыз және қияр қосылған қауын сорпасы

Тағамды дайындау үшін сізге келесі өнімдер жинағы қажет:

1/4 Колхозшы әйел қауын;
Бір қияр;
Бір қызанақ;
2 бұтақ жалбыз;
Бір ас қасық лимон шырыны мен зәйтүн майы;
Дәміне қарай: бұрыш, тұз, күнжіт тұқымы, Табаско.

Блендерден қызанақ, қияр, қауын, жалбыз жапырақтарын өткізеді, алынған массаға лимон шырыны, зәйтүн майы, табаско, тұз, бұрыш қосылады. Қызмет көрсетер алдында сорпа күнжіт дәндерімен безендірілген.