Шоколадты диета - жақсы және жаман жақтары, мәзірлер, диета нұсқалары

Шоколадты диета

Шоколадты диета тек атымен ғана арықтағысы келетін әйелдерді қызықтыруы мүмкін. Дегенмен, уақытынан бұрын қуанудың қажеті жоқ. Бұл салмақ жоғалту жүйесі ең қатал ғана емес, сонымен қатар ең зиянды. Артық фунттан құтылу үшін мәзіріңізде тек су, кофе және шоколад қалдырып, барлық сусындар мен өнімдерден бас тартуыңыз керек.

7 күн бойы шок диетасы қосымша 3-6 фунтпен қоштасуға көмектеседі, бірақ оған шыдау біршама қиынырақ, сонымен қатар, жағымсыз салдары көп.

Шоколадты диета монодиета болып табылады. Бір жағынан, оны ұстану қиын емес, өйткені ережелер өте қарапайым. Екінші жағынан, оларды барлығы бірдей орындай алмайды.

Шоколадты диетаның бірнеше нұсқасы бар. Осылайша, оны 3 немесе 7 күн бойы ұстануға болады. Дегенмен, кез келген диетаның мәзірі күніне тек қантсыз кофе мен шоколад батондарын жеуді қамтиды. Диетаның итальяндық нұсқасы азырақ қатаң деп саналады. Егер адам шоколадты диетаның бүкіл кезеңіне төтеп бере алмайтынын сезсе, онда сіз өзіңізге ораза күнін ұйымдастыра аласыз.

Шоколадты диета ережелері

Шоколадты диета келесі ережелерді қажет етеді:

• Арықтау процесін бастамас бұрын дайындалу керек. Диетаның басталуына бір күн қалғанда мәзірден барлық зиянды тағамдарды алып тастау керек. Бұл майлы және қуырылған тағамдарға, тәттілерге, кондитерлік өнімдерге, маринадталған қиярларға қатысты. Суды жеткілікті мөлшерде ішуді ұмытпаңыз.
• Диета үшін тек табиғи шоколадты таңдау керек. Бұл кем дегенде 72% какао мазмұны бар ащы бар. Төтенше жағдайларда сүт шоколадын алуға болады. Ақ плиткалар диетаға жарамайды. Мұндай шоколадта какао майы ауыстырылатын какао дәндері жоқ.
• Қант пен тұздан мүлдем бас тарту керек.
• Диета кезінде судан басқа көк шай, шөп қайнатпаларын ішуге болады. Тыйым салынған алкогольдік сусындар, жеміс-жидек және көкөніс шырындары, оралған және үйде жасалған. Кофе бөлек ішіледі, ал шоколадты үш сағаттан кешіктірмей жеуге болады.
• Диетада көкөністер мен жемістер дастарханда болмауы керек.
• Арықтаудың бұл әдісін 30 күнде 1 реттен артық емес орындауға болады. Сарапшылар 2-3 ай немесе одан да көп уақыт аралығын сақтауды ұсынады. Шоколадты диета дене үшін стресс болып табылады, ол өте қиын төтеп бере алады.

Шоколадты диета опциялары

3 күндік шоколадты диета

3 күн шоколадты диетада отырсаңыз, 1-3 кг артық салмақпен қоштаса аласыз. Тәулігіне 100 г салмағы бар шоколадты батончик жеу керек. Оны 24 сағат бойы жеуге, тең бөліктерге бөлуге немесе бір уақытта тұтынуға болады. Барлығы арықтап жатқан адамның қалауына байланысты.

Сусындардан су және қантсыз 3 кесе кофе қабылданады. Судың ең аз көлемі - 1,2 литр. Жасыл шайға да рұқсат етіледі. Шоколад пен кофе ішу арасындағы аралық кемінде 3 сағат болуы керек.

7 күн бойы салмақ жоғалтуға арналған классикалық шоколадты диета

Диетаның классикалық нұсқасы бір аптаға арналған. Күні сізге 100 г шоколадты үш тең бөлікке бөліп жеу керек. Бір тағамды майы аз сүттен дайындалған какао сусынымен алмастыруға болады.

Күніне үш рет бір кесе кофе ішу керек, бұл ағзадағы зат алмасу процестерін бастауға көмектеседі. Метаболизм орта есеппен 1-4% жылдамдайды, яғни артық салмақтан арылу процесі тезірек жүреді. Кофеге қант қосылмайды, бірақ оны сүтпен сұйылтуға рұқсат етіледі.

Бұл диета нұсқасы қатал, сондықтан оны абайлап және әл-ауқатыңызды үнемі бақылап отыруыңыз керек.

Итальяндық шоколадты диета

Итальяндық шоколадты диета 30 г шоколадты жеуді қамтиды. Дегенмен, бұл уақытта мәзірді макарон өнімдері, жемістер мен көкөністермен өзгертуге болады. Диета бір аптаға арналған, бірақ қажет болған жағдайда оның мерзімі екі есе ұлғайтылуы мүмкін. Бұл жағдайда сіз 8 кг-ға дейін арықтауыңыз мүмкін.

Итальяндық диетаның индикативті мәзірі келесідей:

• Тауық қосылған салаттардағы көкөністер. Тұздықтардың майы аз болуы керек.
• Тауық еті қосылған сорпа.
• Тек қана қатты бидайдан жасалған макарон.
• Жемістер мен жидектер. Жүзім мен бананды жеуге болмайды, өйткені олардың калориясы жоғары.
• Тәулігіне 30г қара шоколад - шек.
• Екі литр минералды су ішуге болады, бірақ сусын газдалмаған болуы керек.

Рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар

Классикалық диетаны ұстанған кезде үстелде болуы мүмкін тағамдар мен сусындар: шоколад, қантсыз жасыл шай және кофе, су.

Диетаның итальяндық нұсқасы азырақ шектеуші болып саналады. Мәзірді көкөністермен (ерекшелік – картоп пен жүгері), сондай-ақ жемістермен (ерекшелік – банандар мен жүзім) өзгертуге болады.

Диетаның классикалық нұсқасы қатал болғанымен, ол тамақ дайындауды қамтымайтындықтан ыңғайлы болады. Ер адам шоколад жеп, кофе ішіп, салмағын жоғалтады.

Итальяндық шоколадты диета дұрыс тамақтану принциптеріне негізделген. Ұн өнімдерінен, тұздан, алкогольді және газдалған сусындардан, фастфудтан бас тарту маңызды. Шұжықтар, жартылай фабрикаттар және ысталған өнімдер үстелде болуы мүмкін емес.

Қандай шоколадты таңдау керек?

Диета үшін құрамында какао мөлшері 50-75% немесе какао майы 33% болатын қара шоколадты таңдау керек. Қант тәттілендіргіштермен ұсынылған тақтайшаны сатып алмау керек. Диета кезінде ащы және сүтті шоколадты біріктіруге рұқсат етіледі.

Ащы шоколад – кальций, магний, фосфор мен калий, флавоноидтар мен пайдалы май қышқылдарының көзі. Құрамында антиоксиданттар мен ағзаға қажетті басқа заттар бар.

Шоколадты диета рецептері

Диеталық шоколадты торт

Тағамды дайындау үшін келесі тағам жинағын алу керек:

1. Бисквитті торт:
   • Тауық жұмыртқасы - 6 дана
   • Ұнтақталған шоколад пудингі – 4 ас қасық. l.
   • Тәттілендіргіш - 4 ас қасық. l.
   • Қазыртқыш ұнтақ - 4 шай қасық
2. Крем:
   • Майы аз сүзбе – 500гр
   • Тәттілендіргіш - 2 ас қасық. l.
   • Ванилин.
3. Глазурь:
   • Какао ұнтағы - 3 ас қасық. l.
   • Майы аз сүт - 3 ас қасық. l.
   • Майы аз сүзбе - 2 ас қасық. l.
   • Тәттілендіргіш - 2 ас қасық. l.

Торт 2 қабаттан тұрады. Бірінші торт үшін «бисквитті торт» рецептінде көрсетілген барлық ингредиенттердің жартысын алыңыз. Ақуыздар күшті көбікке шайқалады, сарысы қалған құрғақ ингредиенттермен араласады, содан кейін олар ақуыз массасына мұқият енгізіледі. Пеш 180 ° C-қа дейін қызады, содан кейін торттар оған пісіріледі (бөлек). Екінші торт дәл осылай дайындалады.

«Крем» тармағының барлық компоненттері мұқият араластырылып, торттың дайын массасымен майланады. Торттың үстіңгі жағын қалдырыңыз.

Глазурьді дайындау үшін барлық ингредиенттерді араластырып, баяу отта қайнату керек. Дайын глазурь торттың үстіңгі қабатына құйылады. Содан кейін оны салқындату және сіңіру үшін бірнеше сағат бойы тоңазытқышқа қою керек. Торттардың арасына шие, қарақат немесе басқа жидектерді салуға болады.

Шоколадты мусс

Мусс жасау үшін келесі өнімдерді алу керек:

• Какао ұнтағы - 2 ас қасық. l.
• 0% майлы сүзбе - 300гр
• Майсыз йогурт - 100 мл.
• Желатин - 10г
• Тәттілендіргіш.

Желатинді алдын ала сумен құйып, ісіну үшін жарты сағатқа қалдырады, содан кейін оны толығымен ерітетін етіп қыздырады. Барлық басқа компоненттер блендермен араласады, ал желатин баяу, жұқа ағынмен енгізіледі. Дайын мусс қалыптарға құйылады және қатаю үшін тоңазытқышқа қойылады. 100 г дайын өнімнің құрамында 89 ккал бар.

Диеталық шоколад

Оны дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• Майлылығы 0% сүт ұнтағы - 3 ас қасық. l.
• Какао - 1 ас қасық. l.
• Сұйық сүт - 50 мл.
• Дәміне қарай қант алмастырғыш.
• Желатин - 10г

Сүт ұнтағы қызып тұрған табада сарғайғанша қызады. Содан кейін оны какаомен араластырады. Желатин сүтке малынған, толығымен ерігенше қыздырылған. Масса дайын болған кезде, ол ұнтақтармен араласады және тағы бір рет блендер арқылы өтеді. Дайын композиция қалыптарға құйылады және қатқанша тоңазытқышқа қойылады.

Диетаны қалдыру

Шоколадты диетадан бірте-бірте шығу керек, бұл жоғалған фунттың қайтарылуын болдырмайды. Жаңа өнімдер мәзірге біркелкі және аз мөлшерде енгізіледі.

Асқорыту мүшелеріне ауыртпалық түсірмеу үшін көкөністерді үккіштен сүртілгеннен кейін салатқа салып жеу керек. Сусындарға жаңа сығылған шырындарды, көк шайды, итмұрын сорпасын қосуға рұқсат етіледі. Содан кейін құрамында ақуыз бар тағамдарға көшуге болады. Бұл пісірілген жұмыртқа, ашытылған сүт сусындар, тауықтың төс еті, сүт болуы мүмкін.

Шоколадты диетаның пайдасы мен зияны

Шоколадты диетаның сөзсіз артықшылықтарына мыналар жатады:

• Май жоғалту процесі жылдамдауда.
• Диетаны ұстанған кезде тәттілерді жеуге болады.
• Табиғи шоколад ағзаның қартаюына жол бермейді және оның табиғи қорғанысын күшейтеді.

Шоколадты диетаның кемшіліктері:

• Диеталық тамақтану кезінде созылмалы ауруларды асқындыратын авитаминоз дамуы мүмкін.
• Диета кезінде ағза тазармайды.
• Мәзірде калория мөлшері өте төмен болғандықтан, өзіңізді әлсіз және ұйқышыл сезінуіңіз мүмкін.
• Диета теңдестірілген емес.
• Кофе мен шоколад жүрек пен қан тамырларының жұмысының нашарлауына, бауырдың қалыпты жұмысын бұзуы мүмкін. Диета кезінде зат алмасу жылдамдығы төмендейді.

Қарсы көрсетілімдер

Шоколадпен арықтауды бастамас бұрын, бұл диетаға қарсы көрсетілімдермен танысу керек:

• Қант диабеті, қантқа жоғары сезімталдық.
• Кэндиоз. Бұл ауруды тудыратын саңырауқұлақ қантқа өте сезімтал, оны пайдалану оның көбеюіне ықпал етеді.
• Шоколад аллергиясы.
• Эмоционалды қозуды жоғарылату. Какао бұршақтарында болатын кофеин мен теобромин айқын қуаттандыратын әсерге ие. Бұл бүйректің, жүректің және қан тамырларының жұмысына теріс әсер етуі мүмкін, қысымның жоғарылауына, зәр шығарудың жоғарылауына және құсуды тудыруы мүмкін. Шоколад күштілігі бойынша есірткіге тәуелділікті тудыруы мүмкін.
• Жоғары қан қысымы. Кофеинді қабылдаудан туындауы мүмкін қан қысымының күрт көтерілуі гипертониясы бар адамдар үшін қолайсыз.