10 күн бойы салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат диетасы

Қырыққабат диетасы бастапқыда ота жасалған және қалпына келтіру сатысында тұрған науқастар үшін әзірленген. Дегенмен, көптеген диеталар сияқты, салмақ жоғалтудың қырыққабат әдісі салмағын жоғалтқысы келетін адамдардың «дәміне қарай» болды. Сондықтан оның әртүрлі нұсқалары әзірленді және оларды бүгінде көптеген диетологтар сәтті пайдаланады.
Диета қырыққабатты жеуге негізделген. Қырыққабатты салмақ жоғалту жүйесінің көптеген нұсқалары бар. Олардың кейбіреулері қатаң, ал басқалары, керісінше, ас қорыту мүшелерін аямайды. Дегенмен, әрбір диетаның негізінде бір ғана өнім бар - қырыққабат. Оны шикі, бұқтырылған, қышқыл күйінде жейді, одан сорпалар жасалады. Қырыққабат тағамдарын ақуыз тағамдарымен толықтыруға болады: ет, жұмыртқа, көкөністер, бірақ оларда майдың ең аз мөлшері болуы керек. Қырыққабат диетасының неғұрлым қатаң нұсқаларына: қырыққабат-картоп, қырыққабат-сүзбе және қырыққабат-кефир диетасы жатады. Бұл жағдайда салмақ жоғалту жүйесінің өзінде бар тағамдарды ғана жеуге болады.
Қырыққабат диетасының күнделікті калория мөлшері 1200 ккал-ға тең. Мұндай диета 10 күннен аспауы керек, өйткені ол теңдестірілген емес, яғни ол дененің барлық физиологиялық қажеттіліктерін қанағаттандыра алмайды.
Бұл диета арқылы аптасына 5 келіге дейін арықтауға болады, нәтиже бастапқы салмаққа байланысты болады. Сіз диетаны екі айдан кейін ғана қайталай аласыз.

Мазмұны:
Орамжапырақтың алуан түрін таңдау

Қырыққабат диетасы кезінде осы көкөністің келесі түрлерін жеуге болады:
- Түсті қырыққабат. Ол көмірсулардың өңделуін бәсеңдетуге мүмкіндік беретін тартрон қышқылына бай минималды энергетикалық құндылыққа ие. Нәтижесінде май баяуырақ жиналады.
- Ақ қырыққабат. Бұл қырыққабаттың түрі ең бюджетті болып табылады, кез келген дүкеннен көкөніс сатып алуға болады. Ақ қырыққабаттан алуан түрлі тағамдар дайындауға болады.
- Брюссель өскіні құрамында рак клеткаларын жоюға қабілетті индол-3-карбинол бар. Брюссель қырыққабатын жеу арқылы адам арықтауымен қатар, көру қабілетін жақсартуға да мүмкіндік алады.
- Броколи. Бұл қырыққабат Батыста керемет танымал. Ол әртүрлі диеталардың бөлігі ретінде қолданылады. Брокколи жаңа піскен жеп, смузи жасайды.
- Колраби. Бұл қырыққабат түрі шалқанға ұқсайды. Колраби құрамында аскорбин қышқылы көп. Салыстыру үшін, лимондағы С дәрумені қырыққабаттың осы түріне қарағанда 10 есе аз. Колраби ішектің жұмысын реттеуге мүмкіндік береді, оның жалпы жұмысына пайдалы әсер етеді.
- Пекин қырыққабаты басқа сорттардағы жағымды қасиеттерге ие, ұзақ сақтау кезінде С витаминінің жоғары мөлшерін сақтайды. Ол сондай-ақ денеден ауыр металдарды тиімді түрде жояды және иммундық жүйені қолдайды.
10 күндік қырыққабат аптасының мәзірі
Күн | Алғашқы тамақ | Екінші тамақ | Үшінші тамақ |
1 | Шөп шайы, алма | Қырыққабаттың әртүрлі түрлері қосылған қырыққабат | Көкөніс салаты, ақ қырыққабат |
2 | Кофе, апельсин | Буға пісірілген қырыққабат және пісірілген жұмыртқа | Жұмыртқадағы пісірілген түсті қырыққабат |
3 | Шөп шайы, жидектер | Пісірілген балық, қырыққабат салаты | Буға пісірілген қырыққабат және басқа көкөністер, алма |
4 | Шай және жеміс | Қырыққабат, көкөніс салаты | Айран |
5 | Қайнаған суға буға пісірілген сұлы, көк шай | Пісірілген тауықтың төс еті, тұздалған қырыққабат | Салат түріндегі көкөністер мен қырыққабат |
6 | Кофе және алма | Грильдегі көкөністер, жаңа қырыққабат, пісірілген жұмыртқа | Пісірілген жұмыртқа, салат |
7 | Жеміс салаты, шөп шайы | Пісірілген балық, қырыққабат салаты | Буға пісірілген көкөністер |
8 | Кофе, шабдалы | Жұмыртқа мен түсті қырыққабаттан жасалған кәстрөл | Түзбе |
9 | Сұлы, кофе | Қырыққабаттың әртүрлі түрлері қосылған қырыққабат | Ақ қырыққабат пен сары май қосылған салат |
10 |
Күні бойы жаңа қырыққабатпен серуендеу |
Қырыққабат диетасындағы рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар
Диета кезінде мәзірге келесі өнімдерді қосуға рұқсат етіледі:
- Орамжапырақтың әртүрлі түрлері бар сорпалар: гүлді қырыққабат, Брюссель қырыққабаты, ақ қырыққабат, қызыл, брокколи, Пекин, колраби, теңіз.
- Көкөністер: қызанақ, салат, сәбіз, кәді, шалғам және пияз, редис. Сіз тек картоптан бас тартуыңыз керек. Көкөністер жаңа піскен, сондай-ақ ашытылған немесе бұқтырылған күйде жейді.
- Майы аз ет: қоян, сиыр еті, күркетауық, тауық еті. Күніне 200 г ет өнімдерін жеуге болмайды.
- Диета кезінде рұқсат етілген балық: майы аз өзен немесе теңіз балықтарының барлығы.
- Қоңыр күріш.
- Тұтас дәнді нан, бірақ тәулігіне 100 г артық емес.
- Тауық жұмыртқасы.
- Қышқыл сүтті сусындар.
- Түзбе.
- Өсімдік майы.
- Қантсыз жемістер.
- Жеміс шырындары.
- Газсыз минералды су, шөп шайы, көк және қара шай, итмұрын қайнатпасы.
Диета кезінде тыйым салынған тағамдар:
- Бидай ұнынан жасалған нан және басқа кондитер өнімдері.
- Тәттілер.
- Майлы тағамдар.
- Қант және тұз.
- Қыша және майонез.
- Атымды дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер.
- Алкогольді сусындар.
Қырыққабат диетасының нұсқалары
Қырыққабат сорпасында
Бір аптада қырыққабат сорпасында 7 кг артық салмақтан арылуға болады. Мәзір қырыққабат сорпасына негізделген, оны қырыққабаттың әртүрлі сорттарынан дайындауға болады. Сонымен қатар, күндізгі уақытта жемістерді, пісірілген майсыз етті жеуге рұқсат етіледі. Сорпаның мөлшері ештеңемен шектелмейді, оны қалағаныңызша жеуге болады. Қырыққабат сорпасы рецепті төменде Рецепттер бөлімінде берілген.
Қырыққабат-қызылша

Қырыққабат-қызылша диетасын ұстану 6 күн болуы керек, бірақ көп емес. Оны 6 айда 1 реттен артық орындау ұсынылмайды. Диета кезінде сіз өзіңіз дайындаған көкөністерден шырындарды ішуге болады. Бұл сәбіз, асқабақ, балдыркөк шырыны болуы мүмкін. Сондай-ақ газсыз минералды суды немесе көк шайды ішуге рұқсат етіледі. Бұл диетада кофеден бас тарту керек.
Қырыққабат-қызылша қоспасы алты күндік диетаның негізгі тағамы болып табылады. Тағамды дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет: 0,5 кг қырыққабат, 2 қызылша, сарымсақ - 5 түйір, бір пияз және екі ас қасық өсімдік майы. Пияз, сарымсақ және қырыққабат майдалап туралған, барлық көкөністер 30 минут бойы өсімдік майы қосылған суда қайнатылады. Содан кейін, тағы бір сағат бойы көкөністер жабық қақпақ астында талап етіледі. Қоспа пайдалануға дайын. Көрсетілген қызмет көрсету мөлшері бүкіл күн үшін берілген.
Қырыққабат шырынында

Қырыққабат шырынын негізгі диетамен біріктіру ұсынылады. Оны пайдалану денеден зиянды заттарды кетіруге мүмкіндік береді, сонымен қатар майлардың ыдырауына ықпал етеді. Шырынды негізгі тамақтан 30 минут бұрын ішіңіз.
Қырыққабаттың басынан қырыққабат шырынын дайындау үшін үстіңгі жапырақтарды алыңыз, сабағын алыңыз. Содан кейін қырыққабат ет тартқышы арқылы өтеді, шырын алынған целлюлозадан сығады. Шырын сыққышты да қолдануға болады.
Қырыққабат шырынын пайдалану газ түзілуінің жоғарылауына әкелетінін ескеру қажет. Бұл мәселені болдырмау үшін жаңа қырыққабатты алма немесе сәбіз шырынымен бір мезгілде ішу керек.
Айран-қырыққабат

Айран-қырыққабат диетасы қарапайым. Таңғы ас кезінде олар кофе ішеді, бұл сусын бүкіл тағаммен шектеледі. Түскі асқа жаңа піскен қырыққабатты немесе бұқтырылған қырыққабатты жеңіз. Оны өсімдік майымен дәмдеуге болады немесе оған жасыл бұршақ қосуға болады.
Кешкі асқа 0,2 кг тауықтың төс еті немесе балық жеуге болады. Сондай-ақ кешке бір стақан айран ішу керек. Тамақтану арасында қантсыз жасыл шай ішуге болады. Бұл мәзірді 5 күн орындау керек, бірақ артық емес.
Қырыққабат-картоп

Қырыққабат-картоп диетасы бір аптаға созылуы мүмкін. Егер сіз мұндай салмақ жоғалту бағдарламасының ұзақтығын дербес арттырсаңыз, бұл денсаулыққа байланысты проблемаларға әкелуі мүмкін. Қырыққабат-картоп диетасының мәзірі қоректік заттармен байытылмаған, сондықтан денеде оларда тапшылық болады. Диета кезінде тағамдарды тұздауға тыйым салынады.
Күніне бір кесе кофе, 4 пісірілген картоп және 0,5 кг қырыққабат ішуге рұқсат етіледі. Ол қайнатады немесе буға пісіріледі. Көрсетілген тағам мөлшерін 5 есеге бөліп, күні бойы қырыққабат пен картопты жеу керек. Кешке картопқа бір шай қасық өсімдік майын қосуға болады. Күні бойы 1500 мл су ішуді ұмытпаңыз.
Қырыққабат тұздалған қиярда

Қырыққабат диетасының нұсқасы да бар, оның барысында қырыққабат тұздығы немесе қайнатпа қолданылады. Ол үшін қырыққабат маринадталған қияр таңғы ас кезінде 10 күн бойы ішіледі. Артық тамақ тұтынбайды. Тұзды ерітінді бір уақытта 0,25 мл құрайды.
Орамжапырақ сорпасын дайындау үшін 0,2 кг орамжапырақты 150 мл суға құйып, төрттен бір сағат пісіріңіз. Кешкі астың орнына қырыққабат сорпасы.
Диета бір аптаға созылады, осы уақыт ішінде 3-тен 5 кг-ға дейін артық салмақтан арыла аласыз.
Қырыққабат диетасының рецептері
Қырыққабат қосылған котлеттер

Котлеттерді пісіру үшін сізге келесі өнімдер қажет:
- Килограмм қырыққабат.
- 50гр сары май.
- 80гр жарма.
- Стакан сүт.
- 3 тауық жұмыртқасы.
- Біраз тұз.
Қырыққабат жапырақтары 10 минут қайнатылады, блендерден өткізіледі. Содан кейін бұл масса сары маймен тағы 5 минут бұқтырылады, сүт, тұз және жарма қосылады, қақпақпен жабылады, қайнатыңыз. Қоспа салқындаған кезде оған жұмыртқалар енгізіледі, мұқият араласады. Котлеттер тартылған етден қалыптасады, пісіру парағына салынып, ақуызмен майланған. Котлеттер пеште жарты сағат бойы 180 ° C температурада пісіріледі.
Жалқау қырыққабат орамдары

Қырыққабат орамдарын пісіру үшін сізге келесі өнімдер қажет:
- 150 г ақ қырыққабат.
- 600г тартылған тауық еті.
- 50 г пияз.
- Қайнатылған күріш – 50г
- Бір тауық жұмыртқасы.
- Біраз тұз.
Қырыққабат пен пиязды еттартқышта айналдырып, тартылған тауық еті, жұмыртқа және күрішпен араластырып, тұздалған. Осы массадан фаршталған қырыққабат орамдары қалыптасады, олар пеште жарты сағат бойы 190 ° C температурада пісіріледі.
Қырыққабат пен сәбіз қосылған салат

Салатты дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:
- Бір фунт қырыққабат.
- 200 г алма және бірдей мөлшерде сәбіз.
- Лимон шырыны және қара бұрыш.
Алма мен сәбізді үккіштен өткіземіз, қырыққабатты майдалап тураймыз. Салаттың барлық компоненттері араласады, лимон шырыны, аздап бұрыш құйылады.
Қырыққабат пен саңырауқұлақ қосылған салат

Салат жасау үшін келесі өнімдер қажет:
- Шампиньондар - 0,3 кг.
- Қырыққабат жапырақтары - 0,25 кг.
- Пісірілген жұмыртқа – 2 дана
Қырыққабат жапырақтарын саңырауқұлақтармен бірге жартылай пісірілгенге дейін қайнатыңыз. Жұмыртқа текшелерге кесіледі, көкөністер дәл осылай кесіледі. Оларға аскөк қосыңыз, араластырыңыз. Салат дайын.
Қырыққабат сорпасы рецепті

Сорпа жасау үшін сізге келесі өнімдер қажет:
- 0, 6 кг ақ қырыққабат.
- Пияз - 6 дана.
- Болгар бұрышы - 2 дана
- Қоңыр күріш - жарты кесе.
- Көктемгі пияз қауырсындары - 6 дана
- Сәбіз - 5 дана
- Қызанақ - 2 дана
- Сельдерей сабақтары - 5 дана
- Біраз тұз.
Пиязды жарты сақина, балдыркөк пен бұрышты текшелерге кесіңіз. Қызанақтың қабығын алып тастаңыз, барлық көкөністерді кастрюльге салыңыз, су құйыңыз және баяу отта 10 минут пісіріңіз. Содан кейін табаны қақпақпен жауып, көкөністер жұмсарғанша пісіріңіз. Бөлек, күрішті толығымен дайын болғанша қайнатыңыз, оны пісірудің соңында көкөністермен табаға салыңыз. Отты өшіріңіз, сорпаға туралған жасыл пиязды себіңіз.
Қырыққабат диетасының пайдасы мен зияны

Қырыққабат диетасының артықшылығы:
- Орамжапырақты ағза қажетінше жеуге болады.
- Сағат 18:00-ден кейін аш қалмаңыз. Дегенмен, артық салмақтан арылу процесін жылдамдату үшін түнгі демалысқа 3 сағат қалғанда тамақты тоқтатқан дұрыс.
- Диета кезінде бүйрек қызметін жақсартуға болады.
- Диета кезінде бауыр тазарып, қалпына келеді.
- Қырыққабат - минералдардың, витаминдердің және талшықтың көзі.
Қырыққабат диетасының жағымсыз жақтары:
- Диеталық тамақтану кезінде денсаулықтың келесі бұзылыстары болуы мүмкін: ас қорыту процесінің нашарлауы, нәжістің бұзылуы, жүрек айнуы, бас ауруы, күш жоғалуы, ұйқысыздық, ұйқышылдық, апатия, өнімділіктің төмендеуі, тітіркенудің жоғарылауы.
- Диета кезінде витаминдер мен минералдарды қабылдау керек.
- Тамақтану теңдестірілген емес, сондықтан май ғана емес, бұлшықеттер де күйіп кетуі мүмкін.
- Диета кезінде үзілістер болуы мүмкін, өйткені қырыққабаттан жасалған тағамдар біршама «скучно» болады.
- Артық салмақтан арылу процесі майдың емес, бұлшықеттердің күйіп кетуіне байланысты.
- Қырыққабат әлсіз болғандықтан, бұл диета жұмыс істейтін адамдарға жарамсыз болуы мүмкін.
- Егер ішу режимін сақтамасаңыз, сусыздану мүмкіндігі бар.
- Қырыққабат диетасын ұзақ ұстанатын болсаңыз, ағзада минералды тұздардың артық мөлшері түзіліп, денсаулығыңызға кері әсер етеді.
Қарсы көрсетілімдер

Қырыққабат диетасына қарсы көрсетілімдер:
- Кәрілік пен балалық шақ. Менопауза және менопауза.
- Баланы емізу, бала туу.
- Зат алмасу процестерінің бұзылуы, организмдегі су-тұз алмасуының бұзылуы.
- Ішкі секреция бездерінің аурулары.
- Ас қорыту жүйесінің аурулары.
- Репродуктивті, зәр шығару және гепатобилиарлы жүйелердің патологиялары.
- Қырыққабатқа аллергия.
- Жүрек және қан тамырлары аурулары, жоғары қан қысымы.
- Созылмалы аурулардың өршуі.
- Семіздік өзінің соңғы сатысында.
- Қант диабеті.
- Анорексия және булимия.