Арықтауға арналған жемчужина диетасы: артықшылықтар мен кемшіліктер
Інжу арпа диетасы - қарапайым және арзан салмақ жоғалтудың тиімді әдісі. Диета салмақ жоғалтуға ғана емес, сонымен қатар денсаулық мәселелерін шешуге мүмкіндік береді. Атап айтқанда, оны ас қорыту бұзылыстары бар адамдар жасай алады.
Інжу арпа диетасының пайдасы
Перловка – арпаның тұтас дәні. Ол дәрумендердің, микроэлементтер мен минералдардың көзі болып табылатын қабықшамен қоршалған. Арпа - ішектің ыңғайлы жұмыс істеуі үшін өте қажет диеталық талшықтың нағыз қоймасы.
Арпаның пайдасы:
- Інжу жармасы құрамында бірнеше аминқышқылдары бар, олардың бірі лизин. Бұл денеге коллаген өндіру үшін қажет. Коллаген терінің сұлулығы мен жастығына жауап береді.
- Арпа антисептикалық қасиетке ие, сондықтан оны жеу ішек микрожарықтарын жылдам қалпына келтіруге ықпал етеді.
- Інжу жармасы іштің ауырсынуын басады, өйткені оның спазмолитикалық әсері бар.
- Арпа ағзадан артық сұйықтықты, тұздарды және зиянды қосылыстарды кетіруге көмектеседі. Інжу арпа диетасындағы салмақ біркелкі азаяды, бұл уақыт өте тұрақты нәтижеге кепілдік береді.
- Жемчужина жармасы үлкен мөлшерде ірі сіңірілмейтін талшықты қамтиды. Оның ішекке енуі органның қалыпты перистальтикасына ықпал етеді, бұл нәжісті тұрақты етеді. Бұл, өз кезегінде, метаболикалық процестерді қалыпқа келтіруге және дене майынан тез арылуға мүмкіндік береді.
- Адам салмағын жоғалтудың бүкіл процесінде әлсіздік пен әл-ауқаттың нашарлауын сезінбейді, сондықтан ол физикалық және психикалық белсенділікті шектемей қалыпты өмір сүре алады.
- Эндокриндік жүйе арпаның мәзірге енгізілуіне оң әсер етеді, өйткені жарма ішкі секреция бездерінің жұмысын реттеуге көмектеседі.
- Арпа ағзаның иммундық күштерін арттыруға мүмкіндік береді.
- Мәзірге жармаларды үнемі қосудың арқасында жүрек бұлшықетінің жұмысын жақсартуға болады.
- Арпа несеп тас ауруының алдын алу үшін жейді.
- Арпа – микроэлементтер мен витаминдердің көзі. Сондықтан осы дәнді дақылға негізделген диетаны қант диабетімен және аллергиямен ауыратын адамдар қолдана алады.
Арпа диетасының жалпы ережелері
Інжу жармасы іс жүзінде май мен тұзды қамтымайды, сондықтан ол ағзадағы зат алмасу процестерін реттеуге және салмақ жоғалтуға мүмкіндік береді. Дегенмен, бірқатар ережелерді сақтамасаңыз, артық салмақтан арыла алмайсыз.
Арпа диетасының жалпы ережелері:
- Арпа ботқасы тек суда пісіріледі. Пісіру кезінде басқа компоненттер (тұз және қант) қосылмайды.
- Майдың бөліну процесі диетаның үшінші күнінен бастап ғана көрінеді. Алғашқы екі күнде артық сұйықтық денеден шығарылады.
- Егер адам диета кезінде спортзалға барса, арықтау процесі тезірек жүре бастайды.
- Інжу жармасы диуретикалық әсерге ие, сондықтан диета кезінде суды жеткілікті мөлшерде ішу керек. Жасыл шай мен шөп шайларына да рұқсат етіледі. Кешке майлылығы 1%-дан аспайтын бір стақан айран ішуге болады.
- Суды газсыз, тазартылған түрде ішу керек.
- Диета кезіндегі порциялар аз болуы керек.
- Дәрумені-минералды кешендерді диета кезінде қабылдау қажет емес. Мәзір жеткілікті теңдестірілген, бұл дененің қалыпты жұмыс істеуіне мүмкіндік береді.
Жемчужина диетасының опциялары
Моно-диета
Інжу арпадағы моно-диета ұзақтығы бойынша ерекшеленбейді. Сонымен қатар, салмақ жоғалтудың бұл нұсқасын ең қиындардың бірі деп атауға болады. Диета кезінде қант пен тұз қоспай, суда пісірілген інжу арпаны ғана жеуге болады.
Тәулігіне кем дегенде 2 литр су ішіңіз, ішу рационыңызды көк шай мен шөптен жасалған қайнатпалармен толықтырыңыз. Ұйықтар алдында бір стақан майсыз айран ішуге болады.
Моно-диетаның ұзақтығы 1 күннен 3 күнге дейін. Оны ұзағырақ орындауға болмайды, себебі мәзірді теңдестірілген деп атауға болмайды.
7 күндік інжу диетасы
7 күндік Pearl диетасының қатаң мәзірі жоқ. Ол әртүрлі өнімдермен толықтырылған, сондықтан бұл опцияға төтеп беру әлдеқайда оңай.
Әр күннің мәзірі келесідей:
- Таңғы ас: буға пісірілген қара өрік қосылған арпа. Кептірілген жемістерді жасыл алмамен ауыстыруға болады.
- Түскі ас: 150 г тауықтың төс еті немесе сиыр еті, салатқа қырыққабат қосылған жаңа піскен қияр. Салатты мүкжидек шырынымен дәмдеңіз.
- Кешкі ас: аздап сүзбе және майлылығы 1% аспайтын бір стақан йогурт.
Арпа диетасының "тегін" нұсқасы
Бұл диета опциясы ұзақ уақытқа созылуы мүмкін, себебі мәзірде әртүрлілік жеткілікті. Дайын жармаға жасыл, пияз, өсімдік майында қуырылған саңырауқұлақтар мен сәбіз қосуға болады. Сондай-ақ мәзірді жаңа піскен көкөністермен, қантсыз жемістермен және жидектермен толықтыруға рұқсат етіледі. Диетада диеталық балық, сиыр еті, тауық еті болуы мүмкін. Мұндай мәзірді теңдестірілген деп санауға болады, сондықтан диета бірнеше аптаға созылады.
Жемчужина диетасының апталық мәзірі:
| Таңғы ас | Түскі ас | Түскі ас | Кешкі ас | |
| 1 | Ботқаның жаңа піскен алма бөлігі, 250 мл йогурт | Банан | Ботқаның порциясы, қайнатылған тауықтың төс еті - 100 г | Ботқаны, жаңа піскен көкөністермен салатты беру |
| 2 | Қара өрік қосылған ботқа, бір стақан көк шай | Apple | Бір тостаған арпа сорпасы, жаңа піскен қызанақ | Ботқаның порциясы, жаңа піскен көкөніс қосылған салат, бір стақан йогурт |
| 3 | Қара өрік қосылған ірімшік, көк шай | Банан | Ботқасы, пеш балығы (100 г), тәтті болгар бұрышы | Тауық жұмыртқасы коммерциялық пішінде, ботқа порциясы және жаңа піскен көкөніс қосылған салат |
| 4 | Алма қосылған ботқа порциясы, бір стақан йогурт | 7 жаңғақтар | Арпа сорпасы, қияр | Кептірілген өрік қосылған ірімшік, көк шай |
| 5 | Жаңғақтар мен алма қосылған ірімшік, көк шай | Банан | Пісірілген тауық жұмыртқасы, ботқа порциясы, жаңа піскен көкөніс қосылған салат | Ботқаны, жаңа піскен көкөністермен салатты беру |
| 6 | Кептірілген өрік қосылған ботқа порциясы, айран | Айран және жаңғақтар (7 данадан көп емес) | Салаттағы арпа сорпасы, қырыққабат және сәбіз | Көкөніс пен інжу арпа қосылған ботқа, айран |
| 7 | Түзбе және банан, көк шай | Йогурт | Ботқа порциясы, пісірілген тауық филесі, көкөніс қосылған салат | Айран |
Рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдардың тізімі
Егер адам салмақ жоғалту үшін інжу арпадағы моно-диета ұстануды шешсе, мәзірде келесі өнімдер болуы мүмкін:
- Көкөністер.
- Қантсыз жемістер.
- Майы аз ашытылған сүтті сусындар.
- Майы аз сүзбе және ірімшік.
- Кептірілген жемістер.
- Жаңғақтар.
- Теңіз өнімдері.
- Ащы шоколад, бірақ күніне 40 г артық емес.
Інжу арпа диетасы кезінде келесі тағамдарды жеуге болмайды:
- Тәттілер.
- Кез келген ұн өнімдері.
- Ауыр тұзды тағамдар.
- Ысталған өнімдер.
- Майлы ет пен балық.
- Алкогольді сусындар.
- Бұршақ.
- Тәтті жемістер.
Арпаны арықтау үшін қалай пісіруге болады
Арпа салмағын жоғалту үшін оны дұрыс пісіру керек.
Ол үшін бірнеше қадамдарды орындаңыз:
- 0, 2 кг жарма бір литр су құйып, 12 сағатқа ісінуге қалдырыңыз.
- Белгілі бір уақыттан кейін ұнтақтарды 3 стакан су құйып, отқа қояды.
- Жарты сағат пісіріңіз.
- Таба оттан алынып, сүлгімен орап, 15 минутқа қалдырылады.
Пісіру кезінде ботқа қант та, тұз да қосылмайды. Егер сіз дәнді дақылдарды дайындаудың бірінші кезеңінен, атап айтқанда, суланудан бас тартсаңыз, арпаны пісіру уақыты ұзағырақ болады. Дайын жарма бастапқы бөлікпен салыстырғанда көлемі 5 есе артады.
Арпа диетасының рецепттері
Інжу арпа диетасының тегін нұсқасы мәзірді інжу арпаны дайындауға арналған әртүрлі рецепттермен әртараптандыруға мүмкіндік береді.
Көкөніс қосылған арпа ботқасы
- Сәбіз жолақтарға, пияз жарты сақинаға кесіледі, көкөністер аз мөлшерде өсімдік майына қуырылады. Көкөністерге тұз, бұрыш және сарымсақ қосыңыз. Көкөністер дайын арпамен тең пропорцияда біріктіріледі.
- Сосын табаны қақпақпен жауып, қоспаны толығымен піскенше қайнатыңыз. Егер ол күйе бастаса, табаға су қосуға болады.
Інжу арпа қосылған қырыққабат орамдары
Тағамды дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:
- Арпа - 0,1 кг.
- Жапырақтарға кесілген қырыққабат.
- Сәбіз - 2 дана
- Сельдерей.
- 0, 3 кг саңырауқұлақ.
- Пияз - 1 дана.
- Сарымсақ - 1 қалампыр.
- Ақжелкен мен аскөк.
Қырыққабат жапырақтары тұзды суға 5 минуттан аспайды. Ұнтақтарды дайын күйге келтіреді, оған үгітілген сәбіз, балдыркөк, пияз, шампиньондар, шөптер мен сарымсақ қосылады. Қырыққабат жапырағы тартылған етпен толтырылады, одан қырыққабат орамдарын құрайды. Дайын қырыққабат орамдарын кастрюльге жайып, қайнаған суға құйып, пресспен басыңыз. Баяу отта 30 минуттан артық емес пісіріңіз.
Арпа мен асқабақ қосылған сорпа
Сорпа жасау үшін келесі өнімдерді алу керек:
- 0, 2 кг асқабақ.
- 0, 3 кг арпа.
- Пияз - 1 дана.
- Су - 2 л.
- Күнбағыс майы.
- Жасыл.
- Тұз.
Жарма дайын күйге келтіріліп, пияз бен асқабақ қуырылады. Су қайнатылады, оған арпа мен көкөністер енгізіледі, содан кейін жасыл. Сорпаны 5 минут қайнатыңыз. Пісірудің соңында аз мөлшерде тұз қосыңыз.
Арпа диетасының пайдасы мен зияны
Інжу арпа диетасының артықшылықтары:
- Диета қаржылық инвестицияны қажет етпейді. Оны маусымға қарамастан орындауға болады.
- Диеталық тамақтану кезінде ішектерді тазартуға, ағзаны A, E, PP, D, B дәрумендерімен байытуға болады. Сонымен қатар, арпа фосфор, хром, йод, темірдің көзі болып табылады. Сондықтан диетадан кейінгі тырнақтардың, терінің және шаштың күйі айтарлықтай жақсарады.
- Диета кезінде 10 кг артық салмақтан арылуға болады.
- Диета аш емес, бұл бұзылу мүмкіндігін жояды.
Диетаның жағымсыз жақтары:
- Егер сіз інжу арпасының моно-диетасын ұстанатын болсаңыз, онда алғашқы күндері сізде өткір аштық сезімі болуы мүмкін.
- Диета кезінде суды жеткілікті мөлшерде ішу керек, өйткені жарма диуретикалық әсерге ие.
Қарсы көрсетілімдер
Арпа диетасына қарсы көрсетілімдер:
- Асқазан сөлінің қышқылдығының жоғарылауы.
- Іш қатуға бейімділік.
- Газ түзілу тенденциясы, потенциал проблемалары (қарсы көрсеткіш ерлерге қатысты).
- Жүктілік. Бұл баланы көтеріп жүргенде інжу арпаны жеуге болмайды дегенді білдірмейді. Оны жеуге болады, бірақ аз мөлшерде.
